記者從國家糧食和物資儲備局了解到，當前小麥已經(jīng)進入購銷旺季，那么今年小麥市場呈現(xiàn)怎樣的特點？我們記者趕赴小麥主產(chǎn)區(qū)山東和河南進行了調(diào)查。

　　主產(chǎn)區(qū)小麥進入購銷旺季 價格先抑后揚

　　下午兩點，在山東青島平度市一家糧食收購點，種糧大戶馬學昌拉來5000斤新小麥進行銷售。

　　據(jù)介紹，受到國際糧價走低、新小麥產(chǎn)量預期較好等因素影響，今年新小麥開秤價格低于去年，這也造成了部分種植戶前期有惜售心理，不過隨著6月中下旬新小麥價格回升，市場購銷逐漸活躍、進度加快。在另外一個小麥主產(chǎn)省河南，安陽市滑縣小麥收購也同樣進入到了旺季。

　　記者了解到，今年糧食主要產(chǎn)區(qū)天氣利于小麥生長，小麥質(zhì)量普遍比較好，一些訂單優(yōu)質(zhì)小麥更是賣出了好價錢。

　　山東：小麥增儲收購穩(wěn)定市場預期

　　為了穩(wěn)定小麥市場價格、保障種糧農(nóng)民利益，有關部門在主產(chǎn)區(qū)全面增加新產(chǎn)小麥收儲規(guī)模，發(fā)揮了市場引領作用。

　　一大早，山東德州的種糧大戶張維濤就開車來到中央儲備糧德州直屬庫，將自家的小麥全部售出。和往年不同，今年他通過手機App預約售糧，扦樣、檢驗、過秤、卸載，省去了很多排隊等候時間。

　　除了預約賣糧帶來便利，收購價格的提升也推動了小麥種植戶的售糧積極性，目前這家糧庫三等及以上小麥收購價格為每斤1.25元，高于周邊收購價格。糧庫負責人介紹，他們在高峰期時日收購量超過了3000噸，這主要得益于近期中儲糧在小麥主產(chǎn)區(qū)啟動的中央儲備小麥輪入收購，和全面增加2024年產(chǎn)小麥收儲規(guī)模。

　　隨著增儲計劃啟動，當?shù)匦←渻r格從一斤1.18元上漲到1.25元，這也讓作為中間商的糧食經(jīng)紀人收糧規(guī)模和信心有所增強。

　　據(jù)了解，今年夏糧收購中儲糧相關企業(yè)在山東、安徽、河南、湖北等8個主產(chǎn)區(qū)全面增加新季小麥收儲規(guī)模，截至目前，共啟動增儲收購和輪換收購庫點400多個，同時積極引導其他市場主體入市收購，穩(wěn)定了市場預期。

　　專家：小麥供需形勢總體平衡偏寬松

　　目前，小麥購銷進度加快，價格穩(wěn)中有漲，今年小麥整體供需形勢怎樣呢？

　　在山東省青島平度市的一家大型面粉廠，每天可加工小麥4000噸，主要面粉產(chǎn)品銷往周邊地區(qū)以及遼寧等地。

　　記者了解到，面粉企業(yè)是使用小麥的主要力量，我國每年大約有9000多萬噸小麥用于加工面粉，近期面粉企業(yè)處于開工淡季，企業(yè)補庫情緒謹慎。從小麥供應來看，今年我國小麥種植面積增加，產(chǎn)量和質(zhì)量均好于上年，供給充裕。專家表示，目前我國小麥供需形勢總體平衡偏寬松。

　　 轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)