茶香裊裊，驅(qū)寒解憂，隨著冬季的到來(lái)，熱茶逐漸成為北方地區(qū)備受青睞的飲品。記者１８日在長(zhǎng)春天圣元瑞寶茶坊了解到，臺(tái)灣茶葉正成為這座城市走俏的品茗對(duì)象。

  臺(tái)灣老茶、臺(tái)灣高山茶、臺(tái)灣梨山茶、臺(tái)灣金萱茶、臺(tái)灣鐵觀音……記者在各大茶館、茶坊看到，各種臺(tái)灣茶令人目不暇接，也令品茗者趨之若鶩。中國(guó)是茶文化的故鄉(xiāng)，臺(tái)灣茶文化更是其中重要的一支。臺(tái)灣茶簡(jiǎn)稱(chēng)臺(tái)茶，兩百多年前，臺(tái)茶由福建的烏龍茶種引種成功，到上世紀(jì)８０年代形成茶藝概念，上世紀(jì)末逐漸在大陸風(fēng)行開(kāi)來(lái)。如今，越來(lái)越多的長(zhǎng)春百姓開(kāi)始選擇飲用臺(tái)灣茶，很多人對(duì)其贊不絕口。

  長(zhǎng)春天圣元瑞寶茶坊總經(jīng)理葛玉介紹：“首先呢，臺(tái)灣茶有一個(gè)質(zhì)量的保障，臺(tái)灣茶都是海拔在１０００至兩２５００米以上的高山茶，常年云霧繚繞，營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富。像普通的大陸茶呢，沖泡一個(gè)小時(shí)之后，它就已經(jīng)有脫鈣性了，對(duì)人體引用之后呢，不利于健康。但是臺(tái)灣茶呢，沖泡六到八個(gè)小時(shí)，依然保持顏色不變，證明它的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富。”

  據(jù)了解，鑒于臺(tái)灣茶葉的走俏，長(zhǎng)春市部分茶坊將于近期內(nèi)聯(lián)合舉辦“鑒古董、賞名畫(huà)、品臺(tái)茶”活動(dòng)，力求讓臺(tái)茶文化真正深入老百姓中。