據部分紅酒經銷商介紹，如今溫州喝紅酒的人可分好幾個層次。經銷紅酒多年的浙江銀星經貿公司葉總說，兩年前市民紅酒消費大多集中在每瓶200元以內的價位，中高端紅酒不僅市場上供應的量很少，消費者的需求量也很小。

　　葉總說，如今的紅酒消費以價位來劃分的話，一瓶150元及以下的為大眾型消費，一般家庭聚餐時喝得較多；一瓶150元至300元的為中檔消費，這兩個消費層次中又以喝150元左右的最為集中。而一瓶300元至500元的紅酒基本上為請客之用，消費500元以上的紅酒都算“有款一族”了，對價格不太敏感，比如他們經銷的某種1000多元一瓶的干紅每天能賣60多瓶。萬元以上價位的紅酒則大多用于送禮或請貴賓品嘗，但由于此類紅酒貨源有限，經常會斷貨。

　　業內人士認為，目前市場上葡萄酒品牌眾多，產地也越來越廣泛，一些懂紅酒的市民可以選到性價比高的好酒。

　　剛參加過法國侍酒師培訓班學習的黃先生認為，紅酒消費層次的分化，說明市民消費心理趨向成熟，紅酒知識的逐步普及也促進了消費層次的提升，因為在品嘗過不同種類的紅酒以后，有了鮮明的對比，一些消費者寧可選擇好的而喝少一點。