中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊：2010年肉雞價(jià)格很不穩(wěn)定，4月份降到每公斤4元多，現(xiàn)在又上漲到每公斤8元多，波動(dòng)太大了。雖然目前的肉雞價(jià)格上漲了，但是由于前一段時(shí)間肉雞價(jià)格低迷的時(shí)候，部分農(nóng)戶把肉雞全部低價(jià)拋售，現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有雞了，價(jià)格再高對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)也沒(méi)有任何實(shí)際意義。目前肉雞價(jià)格是上漲了，但是飼料價(jià)格也上漲，養(yǎng)雞利潤(rùn)還是不太大。

　　肉雞價(jià)格不穩(wěn)定

　　2010年上半年，我國(guó)肉雞市場(chǎng)整體處于下滑態(tài)勢(shì)，受年初節(jié)日效應(yīng)影響，價(jià)格有所上揚(yáng)，隨后一路下滑，6月份受整體存欄減少及其替代品(豬肉)價(jià)格觸底反彈，肉雞市場(chǎng)谷底形成。從全國(guó)均價(jià)走勢(shì)來(lái)看，上半年我國(guó)肉雞均價(jià)為13.79元/公斤，較去年同期上漲了0.58%。價(jià)格上漲其主要是受今年我國(guó)飼料原料價(jià)格高企不下影響，肉雞飼養(yǎng)成本較去年同期上漲了7.16%,直接導(dǎo)致其盈利能力下降。我國(guó)雞肉消費(fèi)具有明顯的周期性波動(dòng),即上半年下滑,下半年上漲,這主要是受我國(guó)節(jié)假日效應(yīng)影響所致，雖近幾年我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,但由于我國(guó)農(nóng)村居民收入增速緩慢,可支配收入不及城鎮(zhèn)的三分之一,從而抑制龐大的消費(fèi)市場(chǎng),進(jìn)而也表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性周期變化特點(diǎn)。

　　同時(shí)，今年肉雞價(jià)格下跌主要是受到生豬價(jià)格下跌的影響，由于今年上半年豬肉價(jià)格一直低迷，導(dǎo)致其它畜禽價(jià)格也同時(shí)下跌，消費(fèi)者選擇食用的肉類(lèi)產(chǎn)品多元化，肉雞消費(fèi)量有所下降，而上半年由于部分養(yǎng)豬戶放棄養(yǎng)豬轉(zhuǎn)而養(yǎng)雞，肉雞存欄量明顯上升，供過(guò)于求，肉雞價(jià)格不可避免下跌，而6月份以來(lái)，雞肉價(jià)格再次上漲。

　　未來(lái)仍需謹(jǐn)慎

　　現(xiàn)在很難預(yù)測(cè)未來(lái)的行情走勢(shì)，估計(jì)在一個(gè)半月之內(nèi)肉雞價(jià)格還會(huì)保持這樣的價(jià)位，但是因?yàn)槿怆u生長(zhǎng)周期短，如果現(xiàn)在一些養(yǎng)殖戶盲目擴(kuò)大，導(dǎo)致存欄量在一個(gè)半月后出現(xiàn)猛增的狀況，那時(shí)候肉雞價(jià)格必然會(huì)有所波動(dòng)，考慮到國(guó)慶節(jié)和春節(jié)的因素，估計(jì)在節(jié)日前后肉雞價(jià)格會(huì)有所上漲。

　　下半年肉雞市場(chǎng)面對(duì)的最大問(wèn)題就是存欄量，由于龐大的祖代及父母代種雞存欄壓力較大，本輪行情上漲勢(shì)必拉動(dòng)后期存欄的增加，價(jià)格將再次出現(xiàn)較大幅度波動(dòng)，但由于雞肉與豬肉具有一定的替代作用，所以下半年肉雞價(jià)格將受豬肉價(jià)格波動(dòng)而起伏。