2014年，湖南省堅持把解決好“三農”問題作為工作重點,認真落實強農惠農政策,進一步加大農業經濟結構調整力度，大力發展特色農業、效益農業，具有地方特色和優勢的經濟作物生產繼續發展，種植結構得到進一步調整。

　　一、油料、蔬菜、茶葉和水果產量穩步增長

　　2014年，預計湖南省油料播種面積1424.73千公頃,同比增長3.1%,產量233.77萬噸,增長4.2%。其中:花生果播種面積114.52千公頃,增長1.5%,產量29.20萬噸,增長3.1%;油菜籽播種面積1298.22千公頃,增長3.0%,產量202.95萬噸,增長4.3%。蔬菜播種面積1340.24千公頃,增長4.4%,產量3859.40萬噸,增長7.1%;茶葉產量15.99萬噸,增長9.5%。水果產量920.79萬噸,增長4.7%;其中:柑橘產量428.44萬噸,增長2.7%.

　　二、麻類、甘蔗、煙葉種植下降

　　麻類播種面積7.53千公頃,減少1.2%；糖料播種面積13.36千公頃,減少6.1%,產量66.00萬噸,減少10.4%;煙葉播種面積108.88千公頃,減少8.5%,產量23.60萬噸,減少10.4%。其中:烤煙面積104.48千公頃,減少9.0%,產量22.71萬噸,減少8.4%;曬土煙面積4.03千公頃,減少7.8%,產量0.89萬噸,減少6.5%。

　　三、種植結構進一步調整

　　2014年，油料播種面積占農作物播種面積的比重由上年的16.4%上升到16.6%，提高0.2個百分點。蔬菜播種面積占農作物播種面積的比重由15.2%上升到15.5%，提高了0.3個百分點。糖料、煙葉的播種面積占農作物播種面積的比重分別為0.16%、1.27%，比上年分別下降0.01個百分點和0.14個百分點。