12月進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季，各大屠宰場(chǎng)收購(gòu)量逐漸加大，但生豬價(jià)格持續(xù)走弱。伴隨著豬價(jià)的陰跌不止，養(yǎng)殖戶對(duì)后市的看空情緒愈發(fā)強(qiáng)烈，紛紛加快出欄速度，導(dǎo)致各地生豬豬源充足，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度小，調(diào)價(jià)力度小，進(jìn)一步壓制豬價(jià)。豬肉價(jià)格的持續(xù)低迷也給豬市帶來(lái)了負(fù)面影響，農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)白條肉出廠均價(jià)已經(jīng)降至19元/千克，豬肉價(jià)格降至23元/千克。肉價(jià)、豬價(jià)雙雙走低，2014年生豬市場(chǎng)以弱勢(shì)收尾。

　　生豬價(jià)格

　　12月生豬價(jià)格繼續(xù)下跌，均價(jià)為13.59元/千克，環(huán)比下跌1.38%。10月份環(huán)比跌幅為4.41%，11月為2.20%，本月跌幅有所減小，市場(chǎng)逐漸穩(wěn)定。

　　12月豬價(jià)依舊持下跌趨勢(shì)。前半月較為穩(wěn)定，從12月1日至12月15日，豬價(jià)由13.69元/千克跌至13.52元/千克，跌幅為1.24%。下半月內(nèi)，豬價(jià)由13.55元/千克跌至13.05元/千克，跌幅升高至3.69%。期間有過(guò)短暫的上漲，但多半只持續(xù)一至兩天，難以長(zhǎng)時(shí)間維持。

　　本月供方的市場(chǎng)熱情有所回升，養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)和市場(chǎng)行情關(guān)注度上升，主要因?yàn)樨i價(jià)持續(xù)不見(jiàn)上漲，大部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為后市已無(wú)大的希望;加上冬季疫病多發(fā)，口蹄疫、豬肺疫等在廣東、陜西等地小范圍發(fā)作，干擾豬市，加重養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn);且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)11個(gè)月的虧損，資金壓力愈發(fā)明顯，臨近年關(guān)，需流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)，進(jìn)一步加大豬農(nóng)出欄意愿。多方因素影響下，各地生豬出欄較為積極，山東等省市場(chǎng)豬源充足，南方地區(qū)出欄豬均重逐步下降，從前期的300斤大豬常見(jiàn)，到后期開(kāi)始出現(xiàn)250斤、200斤左右的生豬，月末市場(chǎng)上已開(kāi)始出現(xiàn)180斤、160斤左右的生豬，可見(jiàn)清欄行為多發(fā)。

　　仔豬價(jià)格

　　仔豬價(jià)格震蕩下行，12月平均價(jià)格為19.30元/千克，環(huán)比11月下跌5.21%，跌幅擴(kuò)大。月初為20.0元/千克，月末跌至18.7元/千克。

　　仔豬市場(chǎng)早已進(jìn)入寒冬，交易清淡、價(jià)格低迷。各地普遍反映仔豬市場(chǎng)交易量少，難尋買(mǎi)主。今年長(zhǎng)達(dá)一年的虧損更進(jìn)一步加大了養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的擔(dān)憂，信心不足，清欄行為多發(fā)，補(bǔ)欄意愿降低。且如今已正式進(jìn)入寒冬，氣溫日漸降低，仔豬腹瀉、染病可能性加大，進(jìn)一步打擊補(bǔ)欄心理。后期仔豬市場(chǎng)缺乏提升支撐，預(yù)計(jì)價(jià)格仍將走低。

　　豬肉價(jià)格

　　12月豬肉平均價(jià)格為21.64元/千克，環(huán)比下跌0.37%，跌幅較小。豬肉價(jià)格在前幾天曾短暫企穩(wěn)，從月初的21.87元/千克小幅升至12月9日的22.03元/千克，但后期隨即開(kāi)始震蕩下跌，月末跌至21.42元/千克。

　　12月份肉-豬價(jià)差保持震蕩，價(jià)位較穩(wěn)，主要因生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格都處于震蕩下跌中，變化趨勢(shì)接近。12月份豬肉價(jià)格先穩(wěn)后降，新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)其白條豬批發(fā)價(jià)月末較月初下降7.61%，同比去年下降14.33%，且豬肉價(jià)格短期內(nèi)仍舊存在繼續(xù)下行的可能性，缺乏上漲動(dòng)力。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為豬肉價(jià)格需要在當(dāng)前價(jià)位上繼續(xù)下行探底，然后可能在低位持續(xù)運(yùn)行一段時(shí)間，之后才有真正實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性上漲的可能性。肉價(jià)低迷之下，豬價(jià)預(yù)計(jì)也仍舊缺乏長(zhǎng)期上漲的動(dòng)力。