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從“鮮奶喂豬”“倒奶殺牛”現(xiàn)象說起 奶企困境要如何破?
2015/1/7 15:28:33 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:河北行唐縣奶農(nóng)李娟(化名)最近多了一項任務(wù),把交不上去的鮮奶提到養(yǎng)牛小區(qū)周圍的田里倒掉。
和李娟一樣,很多2014年上半年剛剛高價買入奶牛的河北省奶農(nóng)們正忍受煎熬。
經(jīng)歷了2013年下半年的“奶荒”之后,鮮奶價格曾一路飆升至5元/公斤,很多奶農(nóng)都花高價買入了奶牛。但2014年下半年以來,鮮奶價格進(jìn)入下行通道,鮮奶收購價格一路下跌至3.3元/公斤,而與此同時,飼料售價居高不下,養(yǎng)殖成本上升,奶牛頓成了燙手山芋。
更要命的是奶企鮮奶用量減少,奶農(nóng)的鮮奶交不上去,把交不上去的鮮奶倒掉,甚至把剛剛懷孕的奶牛賣掉成了奶農(nóng)們不得已的選擇。
不同于一般意義上的產(chǎn)能過剩,在乳業(yè)專家看來,收購標(biāo)準(zhǔn)提高,乳制品生產(chǎn)企業(yè)自身牧場增加,進(jìn)口奶粉大量進(jìn)入市場造成國產(chǎn)牛奶銷量下降是奶農(nóng)倒奶或賣牛的主要原因。
2008年后河北省興建的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)已經(jīng)走到了十字路口。主管部門人士介紹,這些奶牛養(yǎng)殖小區(qū)所產(chǎn)鮮奶在相當(dāng)長的時間內(nèi)會遭受限量、拒收,甚至遭到淘汰;但記者發(fā)現(xiàn),按照牧場化管理模式改建這些奶牛養(yǎng)殖小區(qū)也面臨著現(xiàn)實窘境。
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