近三個月來，全國市場茄子平均批發價格飛速上漲，目前價格在2.25元/斤，與三個月前的1.27元/斤相比，漲幅近一倍。與一個月前的2元/斤相比，也上漲了12.5%。

　　茄子價格上漲的主要原因是目前部分產地正處于換茬期，導致市場供應量不足。據一畝田《今日行情》信息顯示：山東和遼寧等產地茄子上市量明顯不足，市場上供應偏緊，導致價格有所上漲。其中山東壽光市還受到降雪天氣影響，因出貨量低，價格處于高位，圓茄價格在3.2元/斤左右，市場供不應求。預計隨著天氣變冷及節日因素影響，價格上漲較快。

　　遼寧興城市長茄價格也在上漲，但在全國范圍內仍處于價格低谷，在1.95元/斤，采購商增多，目前貨源還比較充足。采購商可選擇合適的地區進行采購。

　　全國主要銷地市場茄子缺口仍比較大，走貨量大，行情較好。部分地區出現產銷價格倒掛，例如西安欣橋市場山東貨源圓茄售價在2.7-2.8元/斤，而近日產地價格已經上漲到了3.2元/斤；河南萬邦市場遼寧貨源長茄市場價格在1.7-2元/斤，產地價格已經上漲到了1.95元/斤。銷地價格上漲出現了滯后現象。總體看來，銷地市場在未來幾天也將會出現上漲趨勢。