雞蛋：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)，整體均價(jià)小幅上漲，均價(jià)8.21元/公斤，較上周五上漲0.05元/公斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高為8.58元/公斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低為7.76元/公斤。上周的雨雪并未對(duì)雞蛋運(yùn)輸產(chǎn)生明顯影響，新增產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)上漲，提升雞蛋供應(yīng)量，而受中央八項(xiàng)規(guī)定的影響，節(jié)日消費(fèi)泡沫繼續(xù)減少，春節(jié)前食品廠備貨受限，因而預(yù)計(jì)后市蛋價(jià)難現(xiàn)漲勢(shì)。

　　淘汰雞：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格基本持穩(wěn)，均價(jià)8.76元/公斤，與昨日持平，其中河南地區(qū)均價(jià)最高9.14元/公斤，河北地區(qū)均價(jià)最低8.26元/公斤，隨著春節(jié)臨近，淘雞需求上漲，提振雞價(jià)，但目前H7N9疫情不斷，南方活禽市場(chǎng)管控加強(qiáng)，抑制淘雞消費(fèi)，因而近期雞價(jià)震蕩持穩(wěn)。