2月26日，統(tǒng)計(jì)局發(fā)布統(tǒng)計(jì)公報(bào)，2014年禽肉產(chǎn)量1751萬(wàn)噸，下降2.7%。

　　另外，2014年全年肉類總產(chǎn)量8707萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)2.0%。其中，豬肉產(chǎn)量5671萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.2%；牛肉產(chǎn)量689萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%；羊肉產(chǎn)量428萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.9%；禽肉產(chǎn)量1751萬(wàn)噸，下降2.7%。禽蛋產(chǎn)量2894萬(wàn)噸，增長(zhǎng)0.6%。牛奶產(chǎn)量3725萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.5%。年末生豬存欄46583萬(wàn)頭，下降1.7%；生豬出欄73510萬(wàn)頭，增長(zhǎng)2.7%。

　　BOYAR點(diǎn)評(píng)：據(jù)2003-2014年統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2014年我國(guó)禽肉產(chǎn)量是2013年十年來(lái)首現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)后的又一滑坡。2014年受2013年及2014年年初人感染H7N9流感影響，家禽生產(chǎn)仍大受影響，特別是黃羽雞遭受了巨大沖擊，產(chǎn)量被迫下降，其中黃雞第一大省廣東省家禽出欄9.5億只，同比下降8.6%，可看出禽肉產(chǎn)量亦大幅下降。

　　不過(guò)，白羽肉雞因在2011-2013年祖代雞引種量持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)能持續(xù)增加之下，2014年白羽肉雞出欄量增加，雞肉產(chǎn)量亦提升，在一定程度上抑制了禽肉產(chǎn)量的下降幅度。