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生豬養(yǎng)殖業(yè)必須注意豬價(jià)的“綜合概念”和“個(gè)別概念”
2015/3/5 8:32:31 來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)豬價(jià)的綜合概念可以理解為全國(guó)范圍內(nèi)的一個(gè)平均價(jià)格,它可以包括母豬價(jià)格,仔豬價(jià)格,生豬價(jià)格,白條豬價(jià)格,豬肉批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格,也就是根據(jù)供應(yīng)與需求規(guī)簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)豬價(jià)的綜合概念可以理解為全國(guó)范圍內(nèi)的一個(gè)平均價(jià)格,它可以包括母豬價(jià)格,仔豬價(jià)格,生豬價(jià)格,白條豬價(jià)格,豬肉批發(fā)價(jià)格和零售價(jià)格,也就是根據(jù)供應(yīng)與需求規(guī)律而監(jiān)測(cè)出來(lái)的表面價(jià)格。
豬價(jià)的個(gè)別概念則可以說(shuō)成是普遍性中的個(gè)性。比如說(shuō)大范圍是豬價(jià)是漲的,但是總有幾個(gè)省份是下跌的,反之亦然。很多養(yǎng)殖戶抱怨著預(yù)測(cè)信息的不準(zhǔn)確性,那是因?yàn)槌鰴趦r(jià)往往不能代表真實(shí)的市場(chǎng)需求與發(fā)展,而平均價(jià)也并不能反映某個(gè)品種的市場(chǎng)需求。我們很多時(shí)候是被這種煙幕彈蓋住了雙眼。
能看清市場(chǎng)的行情走勢(shì)卻不能看透是我們賣(mài)豬時(shí)機(jī)的一個(gè)重大失誤。目前的養(yǎng)殖戶并不能得到一個(gè)真實(shí)的市場(chǎng)走勢(shì),有客觀也有主觀原因。局部市場(chǎng)價(jià)格不能反應(yīng)整體市場(chǎng)的真實(shí)供求狀況。而整體市場(chǎng)的供需狀況也很難把局部市場(chǎng)價(jià)格的特性反應(yīng)明了。因此養(yǎng)殖戶在進(jìn)行出欄和補(bǔ)欄決策時(shí)一定要看看全國(guó)的豬價(jià),也要看看本地的行情走勢(shì)。
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