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2015年12月份第3周養豬周評:消費增加 需求端利好程度加重
2015/12/23 8:34:06 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 本周(12月13日-12月20日)國內生豬價格走勢較為統一,均呈下滑趨勢。外三元出欄均價為16.60元/公斤,環比跌幅0.66%。其中最低價為12月17日的1本周(12月13日-12月20日)國內生豬價格走勢較為統一,均呈下滑趨勢。外三元出欄均價為16.60元/公斤,環比跌幅0.66%。其中最低價為12月17日的16.52元/公斤,最高價為12月11日的16.72元/公斤。
本周全國(外三、內三、土雜)生豬平均價格為16.70元/kg,較上周下降了0.54%(上周全國生豬平均價格為16.81元/kg),結束了近一個月的溫和上漲,比去年同期升高了24.14%。統計的22個省市地區中,僅甘肅、安徽、北京、福建、江西地區的價格上升,寧夏地區價格持平,其他地區價格均有不同程度的下滑。其中:廣西地區生豬價格下跌幅度最大,為4.22%;江西地區生豬價格漲幅最大,為1.42%。黑龍江地區生豬價格最低,為15.60元/kg;四川地區價格最高,為17.18元/kg。
農業部數據顯示,2015年11月國內生豬存欄量再次下跌,目前整體位于38806萬頭左右,能繁母豬存欄量持續下降,11月能繁母豬存欄量整體位于3791萬頭,國內生豬存欄量持續低位徘徊,國內生豬市場供應短期內難以恢復較高水平,加之年底肉類市場需求有所增加,將對后市國內生豬市場價格形成一定支撐。
數據:農業部數據顯示,2015年11月份4000個監測點生豬存欄量較10月增減-0.7%,同比2014年11月份增減-10.0%;2015年11月份4000個監測點能繁母豬存欄量較10月份增減-0.6%,較2014年11月份增減-12.4%。
東北地區跌后反彈。前期受降雪天氣影響,屠企被迫抬高收購價,但下游消費始終低迷,本周伊始食企聯合采取壓價操作,周初遼寧、吉林結算多降0.20-0.30元/公斤,好良雜主流收購價由16.60元/公斤跌至16.20-16.30元/公斤。雖后期個別食企結算價小幅反彈,但東北地區豬價仍居全國低位。
華北地區持續下行。終端市場低迷,京津地區多數食企庫存壓力較大,壓價意向較濃,自本周初,豬價便呈下行走勢,東北良種到廠結算跌至17.00元/公斤。河北市場高價不再,保定地區良種出欄價格由17.00-17.10元/公斤降至16.60-16.80元/公斤,省內主流出欄價格在16.40-16.60元/公斤。
華中市場持續下滑,難止跌。本周河南地區養殖戶心態松動,出欄積極性較高,屠企壓價難度不大,省內良種豬出欄價格由16.50元/公斤滑落至16.20元/公斤,跌幅1.82%。兩湖市場生豬集中出欄,豬價大幅下滑,短短三天內,湖南部分屠企結算價下壓0.50元/公斤,良種結算降至16.20元/公斤。
華東市場弱勢趨穩。本周山東地區屠企多有提量動作,部分廠家收購難度較大,豬價明穩暗漲,良種豬主流出欄價格在16.40-16.60元/公斤,少數高價在16.70-16.80元/公斤。蘇皖地區豬價穩中下滑,屠企持續下壓結算價,當地溫氏外三元主流出欄價格在16.80元/公斤。
南方市場跌后企穩。本周西南市場生豬出欄量增加,屠企有強烈的壓價之心,周初幾日豬價一直呈下滑狀態,規模場主流出欄價格降至16.80-17.00元/公斤。但后期天氣放晴,腌臘制作陸續啟動,終端需求迅速回溫,當地食企普遍增量20%左右,豬價下行幅度減小。華南市場供應量始終較為充足,而當地需求疲軟,受此利空,外三元出欄價格由16.60-16.80元/公斤降至16.20-16.40元/公斤。
本周全國仔豬平均價格為33.72元/kg,較上周上漲1.42%(上周全國仔豬平均價格為33.24元/kg),延續上一周的上漲態勢,比去年同期上漲了78.95%。統計的22個省市中,黑龍江、北京、浙江、四川、安徽、上海、吉林、天津地區的仔豬價格有所下降,其余省份都有幅度不同的上升。其中:河北地區仔豬價格上升幅度最大,為53.54%;天津地區價格下滑幅度最大,為26.93%。湖南地區的仔豬價格最高,為43.43元//kg;山東地區仔豬價格最低,為23.50元/kg。
豬肉市場行情走勢
本周農業部公布全國農產品批發市場豬肉均價為22.75元/公斤,較上周上漲0.57%。隨著南方臘肉制作全面啟動,價格小有回升,比去年同期增長了15.11%。本周統計的22個省市中,四川、上海、安徽、湖南、河北、北京地區的豬肉價格較上周有所回落,廣西和寧夏地區的豬肉價格與上周持平,其余地區的豬肉平均價格較上周有不同程度的升高。其中:北京地區豬肉價格下降幅度最大,為14.44%;江蘇地區價格上漲幅度最大,為17.45%。遼寧地區豬肉平均價格最高,為28.22元/kg;安徽地區豬肉價格最低,為20.00元/kg。
北方豬肉價格穩中下滑。下游消費者購買意愿仍偏低,客商拿貨積極性不強,廠家多據豬價浮動小幅調整自銷價。本周東北領降北方市場,豬價整體連續下滑,而屠企為防止訂單量下滑,減小企業之間銷價差,多數選擇下調肉價,個別廠根據自身盈利空間調整定價。南方市場整體保持穩定,目前臘肉熏肉開始啟動,部分廠家有所提量,然制作規模較往年大幅縮水,肉價無實質性利好支撐,短期或整體延續穩定態勢。
相關原料飼料市場走勢
據統計本周(12月13日-12月20日)全國玉米平均價格為2.07元/kg,較上周上漲0.63%(上周全國玉米平均價格為2.06元/kg),繼續維持震蕩;較去年同期下跌13.10%。在統計的22個省市中,北京、遼寧、江西、福建、河北、四川、江蘇、湖北、廣西地區的玉米平均價格有所下降,寧夏和廣東地區價格持平,其余地區的玉米價格較上周均有不同程度的上揚。其中:廣西地區玉米平均價格下跌幅度最大為7.39%;安徽地區價格上漲幅度最大,為8.49%。寧夏地區的玉米平均價格最低,為1.76元/kg;廣東地區的玉米價格最高,為2.30元/kg。
農戶惜售嚴重,貿易糧購銷不旺。本周東北玉米市場價格大致平穩運行。基層農戶售糧積極性不高,加之國儲收購標準較為嚴格,部分庫點嚴查霉變超標玉米入庫情況,優質糧價格穩中看漲。
到貨量穩定,華北玉米窄幅調整。目前廠家購銷依然是以潮糧為主,深加工企業隨用隨采,不做過高庫存。基層糧點收購情況一般,干糧收購有限,也是以潮糧為主。目前深加工企業玉米收購價格山東地區參考1820-1990元/噸,河北地區參考1720-1890元/噸,河南地區參考1780-1860元/噸。
終端需求疲軟,南方銷區價格穩中偏弱。本周南方銷區玉米市場穩中趨弱運行,產區糧源供應充裕,出貨積極,然終端需求疲軟,未有明顯好轉,且下游飼料企業多備有較多庫存,原料玉米采購積極性不高,成交情況不佳。目前南方沿海地區企業玉米庫存維持在15-20天,華中及西南地區玉米庫存維持在20-35天。國內玉米主產區臨儲進程放緩,美聯儲加息消息得到證實,對玉米進口形成利空。
本周全國豆粕平均價格為2.71元/kg,比上周上升0.40%,(上周價格為2.70元/kg),繼續震蕩;比去年同期下跌了23.82%。在統計的22個省份中,天津、廣西、廣東、河南、山東、吉林、湖北、江西、湖南地區的豆粕平均價格有所反彈,寧夏地區持平,其余地區價格與上周相比均有不同程度的升高。其中:黑龍江地區豆粕價格上升幅度最大,為8.28%;湖南地區豆粕價格下跌幅度最大,為3.57%。江蘇地區的豆粕平均價格最低,為2.56元/kg;甘肅地區最高,價格為3.05元/kg。大豆供應依然充裕,且美元12月加息的消息重壓商品市場。預計飼料企業年底備貨前,豆粕價格頹勢難改。
生豬市場后市展望
本周全國平均豬糧比價為8.07:1,較上周下挫1.32%,原因是統計區間的大部分省份生豬價格有所回調。周內前幾日生豬價格回調迅速,而臨近周末已有企穩反彈跡象,玉米價格相對穩定,養殖利潤始終在高位徘徊。
1.南方臘肉制作全面展開,需求釋放,帶動豬肉價格小幅回升,同時也托穩了本周內小幅回調的生豬價格。
2.據信息員反饋,目前市場疫情平穩、出欄豬供需均衡,故今年冬至應該不會延續過去兩年“逢節必跌”的怪象。隨著下周冬至節氣、圣誕假期的疊加,豬價或將小幅震蕩攀升。
3.據農業部最新公布的數據,全國能繁母豬存欄數量繼續下滑,跌至3826萬頭,全國生豬存欄量較去年同期下降10.0%,跌至38806萬頭。產能缺口清晰,故生豬市場將繼續獲得維持中長期高位運行的有力支撐。
供應面:臨近年底,養殖戶交易心態增強,生豬出欄速度或加快,支撐豬源供給量。區域間存在價差,“大豬南運”現象增多,生豬交易活躍度增加。
需求面:下周初北方市場冬至消費量增加,但持續時間短,周末市場需求量或明顯下滑;南方區域腌臘需求啟動,對豬源消耗形成一定支撐,但需求動力釋放程度有限。
小編認為季節性消費量將有增加,需求端利好程度加重;但年底養殖戶出欄意愿較高,或將抵消需求上漲帶來的生豬部分消耗,豬價拉動力因之遭削弱。預計本周初南北價差拉大,中后段北方市場或有壓價動作,全國生豬價格整體將企穩,或將小幅震蕩攀升,望養殖者理性安排出欄。
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