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豬肉消費(fèi)長(zhǎng)遠(yuǎn)看仍有增長(zhǎng)空間
2015/12/23 8:34:08 來(lái)源:中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁(yè)】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 從供應(yīng)端來(lái)看,產(chǎn)能去化之后,生豬生產(chǎn)以及養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心均處于正在恢復(fù)階段。不過(guò)從去年開(kāi)始到目前,淘汰產(chǎn)能的程度較深,加上養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重以及心理態(tài)度的轉(zhuǎn)變,目從供應(yīng)端來(lái)看,產(chǎn)能去化之后,生豬生產(chǎn)以及養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心均處于正在恢復(fù)階段。不過(guò)從去年開(kāi)始到目前,淘汰產(chǎn)能的程度較深,加上養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重以及心理態(tài)度的轉(zhuǎn)變,目前對(duì)補(bǔ)欄表現(xiàn)的尤為理性。大家越來(lái)越關(guān)注行業(yè)的景氣度以及豬價(jià)的走勢(shì),因此從存欄、出欄、補(bǔ)欄到壓欄,各個(gè)階段的做法都趨于理性,因此集中出欄和拋售行為難以頻繁的形成。這也決定了階段性供應(yīng)變量不大。需求端來(lái)看,當(dāng)前需求不振是目前消費(fèi)市場(chǎng)的主要特征。而且還面臨著豬肉價(jià)格上調(diào),替代品價(jià)格低位以及居民飲食結(jié)構(gòu)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整等變化。加上宏觀經(jīng)濟(jì)承壓,市場(chǎng)消費(fèi)潛力難以爆發(fā)出旺季該有的效果。不過(guò)目前需求端是處于一個(gè)逐漸趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì),變量也不會(huì)太大,而且長(zhǎng)遠(yuǎn)看,豬肉消費(fèi)還有增長(zhǎng)的空間。目前生豬生產(chǎn)與需求形勢(shì)基本處于穩(wěn)定態(tài)勢(shì),不會(huì)暴漲暴跌,總體延續(xù)震蕩前行走勢(shì)。
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