海南省2015/16年榨季于12月17日開始，至12月底已有龍力和澄邁程鵬糖業有限公司兩家糖廠投產。

　　至2015年12月31日止，全省累計榨蔗量6.37萬噸，同比10.03萬噸減少3.66萬 噸；尚存蔗量127.75萬噸，同比249.72萬噸減少121.97萬噸；已產糖0.67萬噸，同比1.05萬噸減少0.38萬噸（不含在制品）；產糖 率10.52%，同比10.50%提高0.02%；已銷售食糖0.01萬噸，同比0.02萬噸減少0.01萬噸；產銷率1.64%，同比1.90%下降 0.26%；庫存食糖0.66萬噸，同比1.04萬噸減少0.38萬噸（另外，原庫存的上榨季舊糖1.56萬噸本月已經售完）。本期白砂糖含稅銷售價在5000-5267元/噸之間（上榨季同期為4800元/噸）。