海南省2015/16年榨季于2015年12月17日由龍力糖廠開榨開始，目前已經開榨的糖廠有7家，尚有春江、長坡、海紅3家未投產（停產的糖廠有龍津、海頭、海紅3家）。本榨季全省甘蔗工業總產量在榨季之前估產為134.12萬噸，現調整為137.58萬噸。

　　至2016年1月15日止，全省已經入榨甘蔗25.27萬噸，同比41.93萬噸少榨16.66萬噸；尚存蔗量112.31萬噸，同比216.96萬噸減少104.65萬噸；產糖2.62萬噸，同比4.53萬噸減少1.91萬噸；混合產糖率10.37%，同比10.81%下降0.44%；一級品率79.00%，同比88.60%下降9.60%。

　　同期已銷售糖0.07萬噸，同比0.03萬噸增加0.04萬噸；產銷率2.67%，同比0.74%提高1.93%；含稅售價5480元/噸（上榨季同期為4377-4480元/噸）；已產尚庫存糖2.55萬噸，同比4.49萬噸（不含舊糖）減少1.94萬噸。