一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　2016年1月第4周，中國養(yǎng)殖市場上畜禽、水產(chǎn)及反芻產(chǎn)品中除淘汰蛋雞價格環(huán)比有所下跌、生鮮液態(tài)奶維持平穩(wěn)外，其余產(chǎn)品行情繼續(xù)呈上漲趨勢，春節(jié)臨近年前集中消費增強(qiáng)是刺激行情持續(xù)走強(qiáng)的關(guān)鍵利好因素。

　　生豬方面，國內(nèi)生豬行情總體延續(xù)堅挺偏強(qiáng)走勢，隨著南方節(jié)前集中消費高峰離去，同時受全國超級低溫雨雪天氣及春運來臨交通運輸受阻等問題的影響，本周局部地區(qū)豬價出現(xiàn)偏弱調(diào)整，同時也有部分地區(qū)因供應(yīng)短缺豬價再度明顯走強(qiáng)，相較之下，北方地區(qū)因豬源緊張較為突出。預(yù)計隨著年前屠宰企業(yè)和深加工企業(yè)的積極備貨，生豬行情將進(jìn)一步走強(qiáng)，屠宰企業(yè)壓價收購困難，養(yǎng)殖戶依舊看好后市，到本周為止未出現(xiàn)集中拋售現(xiàn)象。

　　蛋禽市場上，春節(jié)臨近，食品企業(yè)和貿(mào)易環(huán)節(jié)開始逐步備貨，隨著需求增加雞蛋價格繼續(xù)上漲。與此同時，本周全國迎來超級低溫寒潮，多省出現(xiàn)較強(qiáng)雨雪，道路封閉，雞蛋運輸受阻，刺激蛋價進(jìn)一步上漲。在淘汰蛋雞方面，受自身價格明顯偏高及淘汰數(shù)量偏大影響，本周淘汰蛋雞價格繼續(xù)走低，這也是本周畜禽產(chǎn)品中唯一下跌的產(chǎn)品。

　　肉禽市場上，受生豬價格繼續(xù)走強(qiáng)帶動以及年前食品企業(yè)備貨、屠宰企業(yè)庫存下降收購肉禽積極性提升等影響，推動肉雞、肉鴨行情繼續(xù)上漲。周內(nèi)肉禽產(chǎn)品尤其是肉鴨價格漲勢強(qiáng)勁，這是前期肉鴨價格低下，近期需求增長而受到刺激帶動的結(jié)果;肉禽苗方面，本周肉雞苗價格漲勢依然較強(qiáng)，這與肉種蛋成本持續(xù)上漲及肉雞苗供應(yīng)量不足有關(guān)。肉鴨苗價格受肉毛鴨價格上漲提振，也繼續(xù)上漲。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍處于養(yǎng)殖淡季，水產(chǎn)品供應(yīng)量總體下降;而隨著年前需求增加，淡水魚行情本周也紛紛出現(xiàn)了上漲，尤其是白鰱漲幅較為明顯。

　　反芻市場方面，北方地區(qū)奶牛生產(chǎn)繼續(xù)處于淡季，肉牛羊進(jìn)入出欄高峰期。本周原奶價格維持平穩(wěn)。牛羊肉方面，年前廠商備貨開始啟動，刺激市場批發(fā)價格繼續(xù)走強(qiáng);年前牛羊肉零售也開始逐步啟動，價格開始止跌走強(qiáng)。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價17.98元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比上漲35.11%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價17.70元/公斤，環(huán)比上漲0.22%，同比上漲35.81%;出欄土雜大豬周度均價17.35元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比上漲37.02%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價17.82元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比上漲35.54%;仔豬周度均價31.88元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，同比上漲65.61%。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國商品雞蛋周度均價8.47元/公斤，環(huán)比上漲6.95%，同比上漲0.90%;淘汰蛋雞周度均價10.04元/公斤，環(huán)比下跌1.32%，同比上漲7.06%。出欄快型肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.43元/公斤，環(huán)比上漲2.40%，同比下跌6.98%;快型肉雞苗出場周度均價2.49元/羽，環(huán)比上漲16.32%，同比上漲210.38%;快型肉毛鴨出場批發(fā)周度均價7.45元/公斤，環(huán)比上漲10.55%，同比下跌12.94%;快型肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.40元/羽，環(huán)比上漲2.65%，同比下跌24.27%;肉種蛋市場周度價格1.78元/枚，環(huán)比上漲5.23%;同比上漲106.34%。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國鯉魚周度均價11.84元/公斤，環(huán)比上漲0.42%，同比下跌0.08%%;鯽魚周度均價14.07元/公斤，環(huán)比上漲0.57%，同比上漲3.00%;草魚周度均價11.94元/公斤，環(huán)比上漲0.42%，同比下跌8.44%;白鰱周度均價6.828元/公斤，環(huán)比上漲2.40%，同比下蝶3%;花鰱周度均價12.32元/公斤，環(huán)比上漲0.65%，同比上漲2.24%。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第4周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.55元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲0.85%;牛肉批發(fā)周度均價54.16元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌0.02%;牛肉零售周度均價63.30元/公斤，環(huán)比上漲0.02%，同比下跌1.05%;羊肉批發(fā)周度均價46.88元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比下跌11.28%;羊肉零售周度均價57.60元/公斤，環(huán)比上漲0.03%，同比下跌11.04%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，1月21日福成五豐發(fā)布業(yè)績快報稱，公司2015年實現(xiàn)凈利潤1.7億元，同比增長28.69%，每股收益0.2073元。

　　報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入13.46億元，同比增長10.01%。福成五豐表示，營業(yè)收入較去年同期增加致使凈利潤增加;并購重組三河靈山寶塔陵園有限公司后，殯葬行業(yè)的介入給公司注入了新的活力。

　　2，1月21日溫氏股份公告稱，為回報公司全體股東，讓全體股東分享公司經(jīng)營成果，基于公司2015年度的經(jīng)營情況，溫氏股份董事長溫鵬程提議公司2015年度利潤分配預(yù)案為：以截至2015年12月31日公司總股本3，625，247，380股為基數(shù)，向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金不少于5元，合計派發(fā)現(xiàn)金股利不少于1，812，623，690.00元。同時以資本公積向股東每10股轉(zhuǎn)增不少于2股，合計轉(zhuǎn)增股本不少于725，049，476股。

　　3，1月21日大康牧業(yè)發(fā)布公告稱，為完成湖南生豬業(yè)務(wù)部分在建工程項目后續(xù)工作，同時有效控制成本風(fēng)險，公司決定與溆浦鴻飛達(dá)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司合資成立懷化欣茂牧業(yè)有限公司，欣茂牧業(yè)注冊資本為13，082萬元，其中大康牧業(yè)公司出資比例為55%，鴻飛達(dá)出資比例為45%。資金來源均為雙方的自有資金;其中現(xiàn)金方式出資2300萬;以溆浦青垅豬場在建工程資產(chǎn)方式出資4，895萬元。青垅豬場項目總投資12，800萬元，占地158.24畝，年出欄生豬10萬頭

　　4，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室1月18日發(fā)布，湖南省常德市武陵區(qū)發(fā)生一起養(yǎng)殖珍禽高致病性禽流感疫情。1月9日，湖南省常德市武陵區(qū)一珍禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的黑天鵝、孔雀等出現(xiàn)疑似禽流感癥狀，發(fā)病165只，死亡91只。1月12日，湖南省動物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。1月18日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N6亞型高致病性禽流感疫情。

　　5，農(nóng)業(yè)部新聞辦公室1月22日發(fā)布，貴州省六盤水市六枝特區(qū)發(fā)生一起家禽高致病性禽流感疫情。1月11日，貴州省六盤水市六枝特區(qū)一家禽養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的雞鴨出現(xiàn)疑似禽流感癥狀，發(fā)病5869只，死亡5617只。1月17日，貴州省動物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。1月22日，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，該起疫情為H5N1亞型高致病性禽流感疫情。

　　6，據(jù)FiS1月18日報道：澳大利亞GeraldtonFishermen’s公司計劃在中國開設(shè)龍蝦供應(yīng)鏈，成為澳洲地區(qū)首家在中國設(shè)立鮮活龍蝦供應(yīng)鏈公司。設(shè)在廣州白云機(jī)場的倉儲基地于上周正式啟用，該倉儲基地投資資金8340萬美元。

　　四，后期市場預(yù)測：

　　生豬市場上，距離春節(jié)已經(jīng)不足半個月時間，節(jié)前南方臘肉腌制等工作已經(jīng)結(jié)束，同時由于超級低溫寒潮和自身豬價高位抑制需求等因素影響，南方豬價本周出現(xiàn)高位調(diào)整。北方地區(qū)則隨著年前集中備貨開始，豬價仍偏強(qiáng)上漲。因目前豬價已經(jīng)處于高位，預(yù)計后期春節(jié)前的價格繼續(xù)上漲空間有限。隨著年前集中備貨逐步結(jié)束，預(yù)計1月末、2月初豬價將可能出現(xiàn)一次適度回落的可能。

　　蛋禽市場上，本周國內(nèi)雞蛋價格繼續(xù)上漲，隨著節(jié)前備貨力度減弱，蛋價上漲已經(jīng)接近尾聲。隨著超級寒潮結(jié)束，運輸緊張狀況緩解之后，預(yù)計春節(jié)前雞蛋行情將經(jīng)歷一次適度走弱的過程。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，本周肉雞肉鴨及雞鴨苗價格都出現(xiàn)了環(huán)比上漲。后期，隨著節(jié)前備貨進(jìn)入尾聲，預(yù)計肉雞肉鴨價格繼續(xù)上漲將縮窄。由于肉禽自身供需基本面總體基本平衡、預(yù)計春節(jié)前的行情仍易漲難跌。雞鴨苗方面，隨著春節(jié)臨近，補(bǔ)欄工作將適度放緩，但由于冬季孵化數(shù)量總體偏低，預(yù)計年前的肉禽苗價格都將保持高位，后期將適度回軟。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，目前全國繼續(xù)處于寒冬季節(jié)，本年度大部分地區(qū)的室外水產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)的集中出塘已經(jīng)結(jié)束，同時腌制臘魚也已經(jīng)接近尾聲，預(yù)計后期水產(chǎn)品價格將略顯偏弱。

　　反芻市場上，本周國內(nèi)原奶價格保持平穩(wěn)，預(yù)計后期原奶價格將總體維持穩(wěn)定;牛羊肉方面，雖然在本周無論是市場批發(fā)價，還是零售價格均有小幅度走強(qiáng)，但由于諸多因素影響，近預(yù)計春節(jié)前行情上漲空間有限，并且經(jīng)歷的時間也非常短暫。