全國豬市數(shù)據(jù)了解到，今日毛豬價格整體上呈現(xiàn)掉價態(tài)勢，整個北方呈現(xiàn)掉價的態(tài)勢，南方則呈現(xiàn)穩(wěn)中弱跌的局面。今日重慶正大出欄價下調(diào)至9.2-9.3元/斤，跌幅達到0.2-0.4元/公斤，主要是由于昨日價格上調(diào)比較明顯，生豬出欄明顯不暢。而四川眾城生豬出欄價下調(diào)0.1元/公斤，下調(diào)至9.45元/斤，明顯屬于沖高后回落。

　　既然全國生豬價格有所回落，養(yǎng)殖戶比較關(guān)心的年前豬價到底還將走向何方，以下內(nèi)容是豬易通調(diào)查員從一些豬場的銷售經(jīng)理處了解到的信息，綜合一下信息是以下幾點：1、適重豬源確實不多，但消費除了在寒潮期間增量明顯之外，北方屠宰企業(yè)屠宰量并未見下調(diào)現(xiàn)象，而西南地區(qū)、浙江地區(qū)屠宰量受高價抑制有所下調(diào)，豬價掉價態(tài)勢不會很大；2、未來3-5日大型規(guī)模豬場將迎來年前的最后一波出欄，年前便是養(yǎng)殖戶的天下，尤其大肥豬將備受喜愛；3、隨著豬價略有下調(diào)，養(yǎng)殖場戶出欄積極性明顯見好，據(jù)豬易通所監(jiān)測的豬場，未有暫停銷售的情況出現(xiàn)，養(yǎng)殖戶的耐心已經(jīng)被折磨一空，落袋為安的心理明顯增強。

　　目前市場生豬供給量并不多，大體重生豬緊缺，各地手握大豬的養(yǎng)殖戶們希望價格繼續(xù)上漲，而已無大豬出欄的養(yǎng)殖戶希望價格快點回調(diào)，以帶動仔豬市場的價格下跌，好入手仔豬來補欄。不少屠宰企業(yè)在寒潮來臨前兩天就加大了本地豬的收購量，企圖避開此次豬價因天氣原因的暴漲潮，但有價不市的現(xiàn)象還是屢見不鮮。隨著豬價微幅調(diào)整，養(yǎng)殖場戶出欄積極性明顯見好，落袋為安的心理明顯增強。

　　隨著春節(jié)臨近，加上天氣寒冷，市場肉價正在計劃上漲，漲幅預(yù)計在每斤兩三元之內(nèi)。而記者從生豬批發(fā)市場及多個生豬養(yǎng)殖場獲悉，近日，由于寒潮影響運輸，生豬價格在春節(jié)需求的拉動下繼續(xù)上漲，并重返9元/斤大關(guān)。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，春節(jié)前豬價會保持在8.5元~9元/斤。馮永輝還指出，近一個月南北方的寒冷天氣已導(dǎo)致多地仔豬成活率較低，這可能將對4個月后的生豬供應(yīng)產(chǎn)生較大的影響，屆時豬價有可能出現(xiàn)超預(yù)期的上漲。而上周最強寒潮對豬市更是雪上加霜，仔豬成活率在此時期肯定受到嚴(yán)重影響，成活率低。大豬凍死的也不少，這將對豬市的影響深遠。

　　如今大體重生豬緊缺，各地手握大豬的養(yǎng)殖戶們希望價格繼續(xù)上漲，而已無大豬出欄的養(yǎng)殖戶希望快速跌價，以帶動仔豬市場的價格下跌，好入手仔豬來補欄。無論如何，目前市場生豬總供給量并不多，豬肉消費情況也較往年有所縮減，供需兩低，相互制衡，豬價仍舊將以穩(wěn)中小幅調(diào)整為主。