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節(jié)后需求清淡 豬價普遍下調(diào)
2016/2/20 9:04:19 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 本周生豬價格為18.37元/千克,較節(jié)前下跌1.13%;豬肉價格為27.61元/千克,下跌2.75%;仔豬價格為30.98元/千克,較上周節(jié)前8.15%;二元本周生豬價格為18.37元/千克,較節(jié)前下跌1.13%;豬肉價格為27.61元/千克,下跌2.75%;仔豬價格為30.98元/千克,較上周節(jié)前8.15%;二元母豬價格為1691.67元/頭,下跌0.64%。
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2月第3周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價漲至24.23元/千克,較節(jié)前下跌0.04%。2月第3周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為24.51元/千克,較節(jié)前上漲1.70%。
生豬價格:節(jié)日期間豬價穩(wěn)中小幅震蕩調(diào)整,節(jié)后豬肉消費轉(zhuǎn)淡,豬價穩(wěn)中趨弱,且下跌區(qū)域有擴大之勢。
豬價下跌范圍擴大,吉林、遼寧較節(jié)前下跌0.02-0.2元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,下跌0.25元/斤。浙江在9.5-9.8元/斤,下跌0.4元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上漲0.02元/斤。四川漲至9.5-9.7元/斤。河北跌至9.1-9.2元/斤,山東漲至8.9-9.1元/斤。
豬肉價格:農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部監(jiān)測白條肉價格較節(jié)前微跌,白條豬價格上漲,春節(jié)假期結(jié)束,豬肉需求呈現(xiàn)階段性疲軟期,肉價或?qū)⑦m度回調(diào)。
仔豬價格:仔豬價格上漲,超出去年同期77.4%,全國480個農(nóng)村集貿(mào)市場仔豬均價上漲至34.15元/千克,三元仔豬價格跌至30.98元/千克。春節(jié)期間市場交投清淡,仔豬市場有價無市。節(jié)后仔豬補欄將逐漸進入淡季,仔豬價格或?qū)⒂兴芈洹?/p>
豬糧比價:本周豬糧比為9.33:1,較節(jié)前下跌0.24。玉米價格為1.97元/公斤,較節(jié)前上漲0.03元/公斤。本周自繁自養(yǎng)盈利702.5元/頭,較節(jié)前下跌51.5元/頭。受中遠期市場偏弱預(yù)期影響玉米購銷主體活躍度不高,但超規(guī)模臨儲入庫及優(yōu)質(zhì)糧源趨緊支撐行情或出現(xiàn)階段性回升,但目前玉米價格仍較低,暫時對生豬養(yǎng)殖無太大影響。
行情匯總:春節(jié)期間,屠宰企業(yè)放假停工,生豬市場成交清淡,豬價保持高位震蕩,而豬肉價格則受市場鮮銷需求增加提振較節(jié)前一周價格有所上漲。假期結(jié)束后,豬肉鮮銷需求減少,豬肉需求呈階段性疲軟狀態(tài),加之臘肉替代作用,豬價出現(xiàn)小幅下調(diào)跡象,且調(diào)整范圍有擴大之勢。但是,據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示,16年1月能繁母豬存欄環(huán)比下降0.4%,而生豬存欄環(huán)比下降2.7%,市場可出欄生豬整體呈偏緊狀態(tài),因此豬價調(diào)整幅度不會太大。
本周并無大型疫情報告,局部地區(qū)有仍有散發(fā)疫情,提醒廣大養(yǎng)殖戶加強防疫、消毒工作。
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