【中國食品報融媒體】突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情，讓人們深深的感受到了生命的彌足珍貴，更加深刻地認識到食品安全和營養健康的重要性。為了進一步促進營養健康產業發展，提升食品安全共治水平，國際食品安全與營養健康高峰論壇組委會決定在去年成功舉辦首屆論壇的基礎上，于今年10月29日至31日在北京舉辦“第二屆國際食品安全與營養健康高峰論壇”。

　　論壇將緊緊圍繞營養、健康、食品安全主題，探索發現滿足營養、健康、安全、食品創新驅動內在價值和產業（產品)轉型升級的科學路徑，以及實踐的具體舉措進行深入交流與探討。論壇主要議題：2020年新型冠狀病毒肺炎疫情的思考和經歷、提高免疫力的營養食品科學分析、提高免疫力的產品分析（維生素、益生菌、發酵食品、茶、果蔬汁、大豆肽等）、全營養配方食品和營養改善途徑、植物提取、藥食同源功能食品的開發利用、植物蛋白與動物蛋白營養價值分析與替代、食品營養與慢病防控、果蔬營養、微量元素功能、嬰幼兒配方食品、代餐食品、雜糧與健康、海洋食品、特殊醫學用途配方食品、健康管理、食品安全風險評估與質量控制、食品安全新型風險發現能力和監管能力建設、食品安全追溯體系建設和溯源技術應用與推廣、食品安全檢測新技術、新食品安全法實施條例關鍵節點、預包裝食品和團餐配送安全、食品深加工新技術、開發區建設與發展、相關政策解讀等……。

　　本屆論壇指導單位是國家衛健委中國疾控中心營養與健康所，協辦單位有：荷蘭農業協會、墾荒人(北京)科技有限公司、中國食協營養指導工作委員會。聯合國糧農組織駐中國代表處、聯合國世界糧食計劃署中國代表處、法國駐華大使館、荷蘭駐華大使館、國家食物與營養咨詢委員會辦公室、安徽黑土媽媽食品科技有限公司、山西農業大學山西功能食品學院、天津農學院、北京工商大學食品與健康學院、天津科技大學食品科學與工程學院、上海信聯信息發展股份有限公司、武漢輕工大學食品科學與工程學院、人良生物科技（上海）有限公司、南街村集團、天津弘羊生物工程技術有限公司、新疆伊吾玉龍奶業有限公司、今麥郎、武漢輕工大學生物與制藥工程學院等單位和機構給予了大力支持。

　　本次論壇邀請了國內外食品領域的領導、著名專家、學者陣容強大，他們是：

　　蒲長城：國務院食安委專家技術委員會副主任委員、原國家質檢總局副局長，本論壇組委會主任委員;

　　白朔峰：BLANC Francois，法國駐華大使館農業參贊;聯合國糧農組織駐中國代表處總代表；聯合國世界糧食計劃署Maha Ahmed, 瑪哈·艾哈邁德；孫寶國 中國工程院院士、教授，北京工商大學黨委書記、校長；任發政：中國工程院士 ，中國農業大學教授；丁鋼強：博士生導師，中國疾病預防控制中心營養與健康所所長，本論壇副主任兼秘書長；杜荷：中國食協營指委常務副會長兼秘書長,研究員，本論壇組委會執行副主任；Ina Enting / 荷蘭農業協會 （NAFTC）駐華總監；張民：天津農學院副校長，教授；杜欣軍：天津科技大學食品科學與工程學院院長，教授；王靜：北京工商大學食品與健康學院院長，教授；王學東：武漢輕工大學食品科學與工程學院副院長，教授；孫偉：墾荒人（北京）科技有限公司全國總經理；國家市場監督管理總局，國家衛生健康委員會等部委相關部門代表等及其他國際組織相關代表,征文獲獎代表都會在論壇做精彩演講。同時大會還將為獲得征文評選中獲獎的論文作者頒發榮譽證書。更多精彩內容期待中。

　　歡迎國內外相關機構、地方政府、科研院所、生產企業、技術服務從業者、管理者、在校大學生以及關心食品安全與營養健康的同仁們積極報名參加會議。請關注公眾號：“食安與營健峰會”了解信息。

第二屆國際食品安全與營養健康高峰論壇組委。