經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月15日訊 “315”國際消費者權(quán)益日前夕，蒙牛集團召開“3?15我和消費者在一起”主題活動啟動會，號召全員踐行“消費者第一第一第一”的核心價值觀。啟動會上，結(jié)合三年質(zhì)量戰(zhàn)略規(guī)劃，蒙牛宣布將全面深入開展“控風(fēng)險 提品質(zhì)”專項品質(zhì)保衛(wèi)戰(zhàn)，圍繞奶源、物流、追溯、質(zhì)量設(shè)計等開展系列舉措，進一步夯實世界品質(zhì)基礎(chǔ)和提升消費者完美體驗。同時蒙牛還宣布將成立“呼秀齊學(xué)院”。在蒙語中，“呼秀齊”意指“先鋒”，學(xué)院以培養(yǎng)中國乳業(yè)質(zhì)量安全技術(shù)先鋒人才為使命，與產(chǎn)業(yè)上下游一起推動中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)。

　　蒙牛總裁盧敏放表示，“把3?15國際消費者權(quán)益日和企業(yè)文化相結(jié)合是蒙牛歷史上第一次，將來要持續(xù)開展。要把消費者日、企業(yè)文化、日常工作結(jié)合起來，從根本上重視消費者體驗，重視消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注。通過持續(xù)開展各項工作，讓全員加強服務(wù)消費者的意識。”

　　打造標桿 全員踐行“消費者第一第一第一”

　　“只有獲得消費者的極致滿意，蒙牛才有未來。我們的一切行為都以消費者的利益為出發(fā)點。重要的事情說三遍，我們重復(fù)三遍第一，就是要讓所有蒙牛人在工作中時刻、反復(fù)地提醒自己，永遠將消費者放在第一位。”蒙牛在新升級的企業(yè)文化中，尤其強調(diào)了“消費者第一第一第一”這一核心價值觀的重要性，而這也成為蒙牛在3?15期間發(fā)動聲勢浩大的全員行動的根本指導(dǎo)。

　　秉承這一核心價值觀，蒙牛確立“以消費者為核心，匠心質(zhì)造完美產(chǎn)品，成為全球乳業(yè)質(zhì)量標桿”的質(zhì)量愿景，提出“信賴、卓越、首選”的質(zhì)量方針，強化“人人都是質(zhì)量人”、“質(zhì)量是最大的正直”，品質(zhì)從嚴要求、全面提升，將嚴格的質(zhì)量管理落實到產(chǎn)業(yè)鏈每個細節(jié)上。

（圖：蒙牛低溫事業(yè)部開展食品安全防護演練工作）

　　追求完美 以產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)造驚喜消費體驗

　　產(chǎn)品是蒙牛與消費者鏈接的最直接媒介，在以安全為基礎(chǔ)保障的前提下，讓消費者享受蒙牛產(chǎn)品帶來的營養(yǎng)、健康和快樂，打造“完美產(chǎn)品”，更需要品質(zhì)和服務(wù)的系統(tǒng)解決方案。

　　因此，真正從消費者角度思考提升產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)，也成為本次3?15行動戰(zhàn)役目標的重要一項。蒙牛提出以消費者需求為聚焦點，從質(zhì)量設(shè)計、完美產(chǎn)品、營養(yǎng)健康、品質(zhì)一致四個角度圍繞產(chǎn)品為核心全面提升品質(zhì)，實現(xiàn)消費者需求完美落地至產(chǎn)品，建立以360°消費者體驗為核心的產(chǎn)品完美性評價機制，推動已有產(chǎn)品改善和新品研發(fā)，滿足消費者的完美體驗。

　　在日常工作中，蒙牛從營養(yǎng)、健康、快樂這些消費者切實感受出發(fā)，進行產(chǎn)品源頭設(shè)計和開發(fā)，正逐漸成為蒙牛內(nèi)部的產(chǎn)品設(shè)計理念指導(dǎo)。如在產(chǎn)品研發(fā)方面，蒙牛根據(jù)大眾消費者對健康高品質(zhì)生活的需求，持續(xù)推出低糖、減糖、零脂等健康功能類產(chǎn)品，得到廣泛好評。

　　品質(zhì)為基 完善建立4Q高效質(zhì)量管理體系

　　無論是品質(zhì)打造，還是更高品質(zhì)的產(chǎn)品，高效的質(zhì)量管理體系是一切質(zhì)量保障的基礎(chǔ)。多年來，蒙牛融合國際八大標準和全球最佳實踐，基于消費者需求，以風(fēng)險預(yù)防管理為前提，建立了覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈所有業(yè)務(wù)活動的4Q質(zhì)量管理體系。

（圖:蒙牛質(zhì)量安全白皮書發(fā)布儀式）

　　去年的進博會第三屆全球乳業(yè)合作論壇上，蒙牛面向全球正式發(fā)布了《質(zhì)量安全白皮書》。這是蒙牛歷史上首次把企業(yè)的質(zhì)量文化、質(zhì)量理念、質(zhì)量實踐等方面的經(jīng)驗和積累沉淀集結(jié)成的白皮書，對中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展有重要意義。白皮書核心展示的乳業(yè)4Q質(zhì)量管理體系，強調(diào)以消費者為核心、以品質(zhì)為核心，打造覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈所有業(yè)務(wù)活動，為蒙牛卓越運營質(zhì)量管理體系奠定理論基礎(chǔ)、為完善“集團-事業(yè)部-工廠”三級管理制度與標準化流程、為全員質(zhì)量管理行為提供依據(jù)。

（圖：蒙牛奶酪事業(yè)部百日質(zhì)量行動開啟）

　　此次行動中，蒙牛就實現(xiàn)了全集團上下聯(lián)動，包括常溫、低溫、冰品、鮮奶、奶酪、奶源事業(yè)部及雅士利國際集團都已經(jīng)開展貫穿全年的品質(zhì)護航行動，持續(xù)傾聽、理解消費者需求，最終轉(zhuǎn)化為世界品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，努力給到超出消費者預(yù)期的產(chǎn)品和體驗，獲得消費者的極致滿意。

　　在2025“再創(chuàng)一個新蒙牛”戰(zhàn)略中，“新蒙牛”的第一畫像就是“消費者至愛的蒙牛”。未來，蒙牛將繼續(xù)全力踐行“消費者第一第一第一”核心價值觀。天天3?15，時刻在行動，下一步，蒙牛將順應(yīng)消費升級趨勢，為消費者提供更多元化、個性化的“世界品質(zhì)”營養(yǎng)和“完美體驗”的服務(wù)。