中國國際進口博覽會(后稱進博會)已成功舉辦三屆，第四屆將于今年11月5-10日在上海國家會展中心舉辦。今年有六大展區，包括食品及農產品展區、汽車展區、技術裝備展區、消費品展區、醫療器材及醫藥保健展區及服務貿易展區。而香港貿發局組織的「香港產品展區」將在1.1號館的「食品及農產品展區」展出優質的香港產品。

(上屆圖片)

作為香港特區政府的官方組展機構，香港貿發局已經連續第四年組織香港優秀企業參展。在「食品及農產品展區」設立「香港產品展區」，意在推廣優質香港產品，其中包括酒、飲料、調味料、保健食品、功能食品、休閑食品及其它綜合食品。今年參展「香港產品展區」的香港企業數目為歷屆之冠，共有37家。

食品業作為香港最大的本地制造行業之一，很多品牌仍然在香港設有廠房。香港的食品衛生安全可靠，質量有保證，所以香港食品一直廣受內地顧客歡迎，需求量龐大。

除了產品展示，今年的「香港產品展區」還設立表演舞臺。將通過舞臺展示香港優質產品的魅力和香港獨特的飲食文化。現場不僅有港式茶餐廳的廚師現場烹飪正宗香港小吃，還有網紅x名廚-利用香港食材和調味料烹飪出不同港式美食。多家參展商也將在現場進行廚藝示范和互動游戲，其中包括香港「金茶王」的奶茶沖泡表演，起泡茶調酒活動及試飲，香港正宗咖哩醬/喇沙醬烹飪示范等活動。

誠邀各位出席進博會這個國際經貿盛會。歡迎到1.1號館 (1.1C5-01展位)與香港優秀食品公司洽談合作，助力拓展經濟貿易發展。