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把握年輕態需求 維他檸檬茶再次火出圈
2022/5/14 23:52:19 來源:界面新聞 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:據國際權威調研機構Euromonitor數據,整個茶飲市場自2015年開始即保持每年近15%的增長。檸檬茶飲料更是發展迅猛,并在近些年出現了逐步替代涼茶的趨勢。據國際權威調研機構Euromonitor數據,整個茶飲市場自2015年開始即保持每年近15%的增長。檸檬茶飲料更是發展迅猛,并在近些年出現了逐步替代涼茶的趨勢。為了順應餐飲行業細分化以及多元化的趨勢,維他檸檬茶也逐漸在茶飲賽道尋求新出路。和奶茶相比,檸檬茶具有清爽、解膩等特征。根據《2021中國檸檬茶行業發展白皮書》數據顯示,2021 年中國現制檸檬茶市場消費者規模突破 3000 萬人次。
在檸檬茶之前,擔任年輕人社交責任的是奶茶和咖啡,可是眼看著奶茶用料越來越多,咖啡價格也一路飆升,而價格親民,口味清爽的檸檬茶便是夏日的“完勝之選”。作為經典檸檬茶品牌,維他檸檬茶采用“真茶+真檸檬”的配方,選取優質紅茶,絲滑醇香,濃郁不膩,茶湯堅持原葉現萃,茶多酚含量滿滿;加以香氣鮮靈,滋味甘爽的檸檬汁,使得維他檸檬茶在兼具新鮮果汁感與純正“茶味的同時,酸甜適口而富有層次,一口下去,檸味十足。
來自益普索發布的《2020健康飲品研究報告》(下稱《報告》)認為,50%的90后偏愛于茶飲料(包裝即飲茶和現制茶飲);在口味上,偏愛檸檬的占39%、青檸占22%、金桔占11%,他們也喜歡多種果味混合。盡管口味是90后購買茶飲考慮的重要因素,《報告》也同時指出,90后也非常關注產品包裝(31%)、廣告(27%)和代言(21%)。另外,情感營銷在他們購買決策時發揮著較大的影響力,90后喜歡會講故事、有內容有態度的品牌。
除了以真材實料打出產品的差異化之外,在Z世代獨立自我、表達個性價值主張的社會文化下,維他檸檬茶還將“夠真才出澀”的態度宣言刻在品牌基因當中,希望與年輕人一起于突破新的自我。值得一提的是,近些年來維他檸檬茶一直活躍在年輕人津津樂道的電音、游戲、二次元、國潮、藝術文化等領域,與年輕群體真誠互動,通過實力創新營銷為年輕人帶來新奇、好玩的新體驗,帶來價值認同感,成為年輕人追求"真"我和勇敢逐夢路上的真心伙伴。
中國食品研究員朱丹蓬曾在接受采訪時表達對檸檬茶市場的看好,稱“檸檬與生俱來就有大健康的屬性,匹配了新生代顏值管理、大健康管理的核心需求和訴求。”如今,維他檸檬茶能夠以一己之力在茶飲賽道占領一席之地,并迅速獲得市場關注,除了“清爽”“新鮮”等概念的加持,自然也離不開其真材實料的品質保障。產品力才是硬道理,這是維他檸檬茶以及任何企業都應明白的道理。
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