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全球葡萄與葡萄酒行業(yè)持續(xù)承壓 合作推動(dòng)綠色轉(zhuǎn)型成關(guān)鍵
2025/4/23 17:10:22 來源:人民網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:近日,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發(fā)布《2024年世界葡萄與葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)!秷(bào)告》顯示,全球葡萄與葡萄酒行業(yè)正面臨多重挑戰(zhàn),氣候變化、消費(fèi)疲軟近日,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發(fā)布《2024年世界葡萄與葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)。《報(bào)告》顯示,全球葡萄與葡萄酒行業(yè)正面臨多重挑戰(zhàn),氣候變化、消費(fèi)疲軟與地緣政治風(fēng)險(xiǎn)持續(xù)沖擊行業(yè)基本面!秷(bào)告》呼吁,加強(qiáng)多邊合作,推動(dòng)行業(yè)向可持續(xù)與高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型。
數(shù)據(jù)顯示,2024年,全球葡萄酒產(chǎn)量為225.8億升,同比下降4.8%,為自1961年以來全球葡萄酒產(chǎn)量的最低水平。過去一年中,春季霜凍、夏季干旱及暴雨等多種天氣異常等極端氣候事件頻發(fā)是產(chǎn)量銳減的主要原因。
消費(fèi)方面,數(shù)據(jù)顯示,2024年,全球葡萄酒消費(fèi)約為214.2億升,同比下降3.3%,同樣為60余年來最低!秷(bào)告》指出,消費(fèi)持續(xù)回落既源于通脹壓力與經(jīng)濟(jì)不確定性,也與代際消費(fèi)習(xí)慣變化密切相關(guān)。傳統(tǒng)消費(fèi)大國法國、德國和美國均出現(xiàn)不同幅度的下滑,而中國市場(chǎng)消費(fèi)同比降幅達(dá)19.3%。
盡管產(chǎn)量與消費(fèi)雙降,國際葡萄酒貿(mào)易在2024年保持基本穩(wěn)定。全球出口總量約為100億升,與2023年基本持平;出口總值達(dá)359億歐元,僅下降0.3%,平均出口單價(jià)維持在3.6歐元/升,處于歷史高位。國際葡萄與葡萄酒組織指出,全球市場(chǎng)"少而精"的高端化趨勢(shì)愈加明顯,價(jià)格上漲在一定程度上緩沖了銷量下降帶來的沖擊。
《報(bào)告》還指出,全球葡萄園面積繼續(xù)收縮,2024年減少至709.6萬公頃,同比下降0.6%,為連續(xù)第4年減少。其中,西班牙、法國和葡萄牙的葡萄種植面積下降明顯;印度、巴西和俄羅斯等新興市場(chǎng)國家則實(shí)現(xiàn)小幅增長。
"氣候變化、市場(chǎng)轉(zhuǎn)型和消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化為全球葡萄酒行業(yè)帶來了深刻挑戰(zhàn)。"國際葡萄與葡萄酒組織總干事約翰·巴克表示,但同時(shí)也為可持續(xù)發(fā)展、科技創(chuàng)新與新興市場(chǎng)拓展帶來了契機(jī)。他強(qiáng)調(diào),全球葡萄酒行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)合作,積極適應(yīng)變化,推動(dòng)葡萄酒行業(yè)成為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的典范。
轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)
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