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全球葡萄與葡萄酒行業持續承壓 合作推動綠色轉型成關鍵
2025/4/23 17:10:22 來源:人民網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:近日,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發布《2024年世界葡萄與葡萄酒行業現狀報告》(以下簡稱《報告》)。《報告》顯示,全球葡萄與葡萄酒行業正面臨多重挑戰,氣候變化、消費疲軟近日,國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發布《2024年世界葡萄與葡萄酒行業現狀報告》(以下簡稱《報告》)。《報告》顯示,全球葡萄與葡萄酒行業正面臨多重挑戰,氣候變化、消費疲軟與地緣政治風險持續沖擊行業基本面。《報告》呼吁,加強多邊合作,推動行業向可持續與高質量發展轉型。
數據顯示,2024年,全球葡萄酒產量為225.8億升,同比下降4.8%,為自1961年以來全球葡萄酒產量的最低水平。過去一年中,春季霜凍、夏季干旱及暴雨等多種天氣異常等極端氣候事件頻發是產量銳減的主要原因。
消費方面,數據顯示,2024年,全球葡萄酒消費約為214.2億升,同比下降3.3%,同樣為60余年來最低。《報告》指出,消費持續回落既源于通脹壓力與經濟不確定性,也與代際消費習慣變化密切相關。傳統消費大國法國、德國和美國均出現不同幅度的下滑,而中國市場消費同比降幅達19.3%。
盡管產量與消費雙降,國際葡萄酒貿易在2024年保持基本穩定。全球出口總量約為100億升,與2023年基本持平;出口總值達359億歐元,僅下降0.3%,平均出口單價維持在3.6歐元/升,處于歷史高位。國際葡萄與葡萄酒組織指出,全球市場"少而精"的高端化趨勢愈加明顯,價格上漲在一定程度上緩沖了銷量下降帶來的沖擊。
《報告》還指出,全球葡萄園面積繼續收縮,2024年減少至709.6萬公頃,同比下降0.6%,為連續第4年減少。其中,西班牙、法國和葡萄牙的葡萄種植面積下降明顯;印度、巴西和俄羅斯等新興市場國家則實現小幅增長。
"氣候變化、市場轉型和消費結構變化為全球葡萄酒行業帶來了深刻挑戰。"國際葡萄與葡萄酒組織總干事約翰·巴克表示,但同時也為可持續發展、科技創新與新興市場拓展帶來了契機。他強調,全球葡萄酒行業應加強合作,積極適應變化,推動葡萄酒行業成為可持續農業的典范。
轉自:人民網
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