從出生開始 “建檔”：每只豬都有專屬 “身份認(rèn)證”

Atria阿特睿的可溯源系統(tǒng)，從豬的生命最初階段就已啟動(dòng)。仔豬降生72小時(shí)內(nèi)，會(huì)被戴上一枚專屬綠色耳標(biāo)——這可不是普通標(biāo)記，而是 “無抗生素養(yǎng)殖(ABFG)” 的 “身份憑證”。這枚耳標(biāo)會(huì)永久鎖定它們 “零抗生素接觸” 的身份，更像一把 “追溯密鑰”，貫穿后續(xù)養(yǎng)殖、屠宰、加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)。

若養(yǎng)殖過程中仔豬不幸生病，他們會(huì)先確保其得到妥善治療，但治療后會(huì)立即摘除綠色耳標(biāo)，將它移出無抗生素生產(chǎn)流程;而健康的豬只會(huì)持續(xù)保留標(biāo)記，直到加工包裝環(huán)節(jié)。這種 “動(dòng)態(tài)管理” 的方式，從源頭就杜絕了 “抗生素殘留” 風(fēng)險(xiǎn)，讓每一批符合標(biāo)準(zhǔn)的豬只，都能清晰追溯到 “零抗生素” 的成長(zhǎng)軌跡。

全封閉供應(yīng)鏈：從飼料到運(yùn)輸，每一步都 “零妥協(xié)”

Atria阿特睿的可追溯體系，不止于 “追蹤個(gè)體”，更在于 “管控全程”。它搭建了完全封閉、垂直整合的生產(chǎn)鏈：所有合作農(nóng)場(chǎng)都需與Atria阿特睿簽訂嚴(yán)格合同，飼料配方、種源基因、運(yùn)輸流程、養(yǎng)殖環(huán)境全鏈路標(biāo)準(zhǔn)化管控——未經(jīng)批準(zhǔn)，任何新投資或生產(chǎn)變更都不能實(shí)施。

比如飼料環(huán)節(jié)，93%的飼料以芬蘭當(dāng)?shù)卮篼湠榛�料，不使用大豆或�?dòng)物原料，蛋白質(zhì)來源還是大麥加工的副產(chǎn)品，既實(shí)現(xiàn)了 “循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，又避免了全球大豆生產(chǎn)可能帶來的森林砍伐問題;在安全標(biāo)準(zhǔn)上，他們嚴(yán)格遵循芬蘭 “沙門氏菌零容忍政策”，一旦發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性病例，會(huì)立即與相關(guān)部門合作處理，確保受影響動(dòng)物絕不進(jìn)入食物鏈。

這種 “從源頭到終端” 的全鏈條管控，杜絕了生產(chǎn)過程中的 “不可控變量”，讓每一口肉品的安全，都建立在 “每一步都零妥協(xié)” 的基礎(chǔ)上。

對(duì)Atria阿特睿而言，完全可追溯從來不是營(yíng)銷噱頭，而是融入企業(yè)價(jià)值觀的 “安全底線”。當(dāng)消費(fèi)者拿起我們的豬肉時(shí)，吃到的不僅是無抗生素、無激素、無沙門氏菌的優(yōu)質(zhì)肉品，更是對(duì) “食品來源可溯、安全可控” 的安心。

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