常逛市場的市民，發(fā)現(xiàn)最近一段時間本地豬肉漲價了。現(xiàn)在每斤豬肉要9元至10元一斤，而此前每斤約7元、8元左右。這個價格，與我省哈爾濱等地的豬肉價格持平。有關部門預測，豬肉價格走出低谷的可能性大，預計今年再回每斤七八元的可能性不大了。

　　一年半以上的低迷期，讓生豬存欄減少

　　據(jù)市畜牧部門統(tǒng)計，今年一季度，牡丹江地區(qū)的生豬存欄數(shù)為105萬頭，比去年同期下降4.6%，雖然這個百分比數(shù)量不多，但具體到數(shù)量上，減少了5萬多頭。生豬存欄數(shù)量的減少，預示著養(yǎng)豬戶的積極性在降低，特別是今年春節(jié)期間，每斤豬肉約七八元錢的價格，讓所有養(yǎng)豬戶都認為賠錢，有些養(yǎng)豬戶甚至決定不再養(yǎng)豬。

　　市農業(yè)部門有關人士發(fā)現(xiàn)，牡丹江地區(qū)豬肉價格每斤七八元左右的低迷價格，已持續(xù)了一年半以上的時間了，由于養(yǎng)豬賣肉不賺錢而且賠錢，影響了養(yǎng)豬的積極性，一些養(yǎng)豬戶選擇了殺豬不再養(yǎng)，或者賠錢這段時間不養(yǎng)，觀察一段時間，等待合適的機會再決定。

　　對于這個說法，市畜牧部門表示認可。有關人士稱，畜牧部門不介入豬肉的市場零售價，但是，畜牧部門掌握活豬的收購價，此前，牡丹江地區(qū)每斤活豬的收購價低于6元錢，至少持續(xù)了一年半以上，這個價格，讓養(yǎng)豬戶特別賠錢。市畜牧部門測算，根據(jù)相關公式，以目前的豬肉飼料價格來測算，活豬的收購價每斤至少要7.5元以上才合理，才能讓養(yǎng)豬戶不虧本，并且略有贏利。

　　價格跌跌漲漲，盼豬肉價格走出怪圈

　　按照以往的養(yǎng)豬慣例，豬肉價格通常在漲漲跌跌、往復循環(huán)的怪圈里掙扎。現(xiàn)在也是如此。據(jù)市畜牧部門有關人士介紹，現(xiàn)代化的流通手段，讓全國各地的豬肉價格基本相似，如果哪個地區(qū)出現(xiàn)豬肉價格明顯高于其他地區(qū)，那么，全國很多地方的販豬戶就會盯上，想方設法往那里賣豬，想賺差價。

　　正因為如此，從全省來看，各城市之間的豬肉價格相差無幾，有的每斤也就差五角錢左右。

　　而從本地豬肉價格走勢來看，雖然此前一年半時間里豬肉價格過低，讓百姓得到了實惠，但從長遠來看，對百姓并不利。因為豬肉價格過低，養(yǎng)豬戶賠錢，導致活豬的數(shù)量減少，此后豬肉價會因為豬的數(shù)量減少而再度上漲，并且有可能漲勢很大。

　　從牡丹江地區(qū)來看，根據(jù)目前測算，豬肉的市場零售價應達到每斤12元左右，即活豬的收購價達到每斤7.5元以上，養(yǎng)豬戶才有可能賺到錢，這個價格持續(xù)下去，才有可能保證養(yǎng)豬戶不大規(guī)模殺豬、豬肉市場的價格穩(wěn)定，不再大漲大跌。否則，豬肉價格達到每斤十六七元的情況今后便可能還會重現(xiàn)，讓消費者叫苦不迭。

　　同時，從牡丹江現(xiàn)有養(yǎng)豬情況看，一家一戶養(yǎng)個十頭八頭、“小打小鬧”的養(yǎng)豬方式越來越少。因為養(yǎng)豬戶賺的錢并不多，辛苦養(yǎng)半年豬，每頭約賺200元左右，養(yǎng)10頭豬、辛苦半年時間才賺2000元，平均每個月才賺三百多元，不如外出打工。而且，現(xiàn)在生豬從養(yǎng)殖到銷售中間的諸多環(huán)節(jié)，只有養(yǎng)豬環(huán)節(jié)有可能賠錢，其余環(huán)節(jié)都是層層加價，不存在賠錢現(xiàn)象。所以，現(xiàn)在小規(guī)模的農民養(yǎng)豬戶越來越少，大規(guī)模的養(yǎng)豬戶越來越多，牡丹江周邊萬頭以上養(yǎng)豬廠已達六七家，這樣大規(guī)模的養(yǎng)豬廠抗風險能力明顯增強，短期的賠錢也不會讓其馬上關門，也有利于穩(wěn)定豬肉市場的價格。