“哎喲，這黃瓜貴得快像金條了！”昨天，市民李先生在雙井附近一家農(nóng)貿(mào)市場買了兩根黃瓜，兩個西紅柿就花了8塊錢，這讓他不住地感嘆。記者探訪新發(fā)地市場得知，近來黃瓜搖身一變似乎變成了“金瓜”，價格屢屢攀高。新發(fā)地統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，黃瓜批發(fā)價格周環(huán)比上漲88%。

　　黃瓜價格驚到市民

　　昨天，市民李先生在雙井一家農(nóng)貿(mào)市場被黃瓜的價格驚到了，“一問價格竟然是4塊錢一斤，一周前還不到3塊呢。”攤主看到李先生驚訝的樣子，連忙安慰他說：“這價格還不算啥，這兩天還落了一點呢，最貴的時候能賣到快5塊錢一斤。”

　　兩個人正聊著，接連有市民走過菜攤子，有個大媽搖著蒲扇，拉著小車邊走邊說：“這黃瓜貴了咱就先不吃唄，等便宜了再吃。”

　　黃瓜“小年”偏逢連陰雨

　　范保明是新發(fā)地市場一名蔬菜批發(fā)商。上周末的午后，他在自己的攤位前瞇覺，因為從凌晨兩點多一直到七八點，他都在接待來批發(fā)蔬菜的客戶。不過說起黃瓜最近的價格走勢，他來精神了：“哎喲，黃瓜確實漲得很厲害，現(xiàn)在批發(fā)價就兩塊五，以前也就一塊錢左右吧。”而新發(fā)地市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，品質(zhì)好的黃瓜批發(fā)價可達每斤3.2元，周環(huán)比上漲88%。

　　黃瓜價格為什么上漲之快？這是因為7月下旬開始，暴雨潮濕悶熱天氣增多，影響黃瓜正常生長。不少剛開花的小黃瓜在高溫悶熱及暴雨天氣里“長不大”了，嚴(yán)重影響了黃瓜的產(chǎn)量。另外，由于暴雨增多，使一些黃瓜地被雨水長期浸泡，造成黃瓜秧死亡。

　　范保明另外解釋說，去年是黃瓜的小年，價格偏低，造成今年種植量偏少，從而推高價格。新發(fā)地市場數(shù)據(jù)顯示，黃瓜價格今年同比上漲74.07%。

　　山東黃瓜緩解供應(yīng)短缺

　　不過讓市民欣慰的是，黃瓜價格目前稍有回落。據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計部劉通介紹，這是因為山東聊城冠縣的黃瓜開始在北京批量上市，緩解了供應(yīng)短缺的程度。

　　不僅是黃瓜，根據(jù)新發(fā)地市場統(tǒng)計顯示，目前菜價整體都相對較高，這主要是夏季蔬菜供應(yīng)偏緊造成的，“去年同期菜價過低，今年同期蔬菜種植的總體面積同比降幅較大，整個夏季蔬菜供需就會處于不平衡狀態(tài)。”商務(wù)部研究院消費經(jīng)濟部副主任趙萍認(rèn)為，農(nóng)戶要避免蔬菜生產(chǎn)“大小年”帶來的影響，就要組成農(nóng)業(yè)合作社，共同承擔(dān)銷售風(fēng)險；或者根據(jù)每年行情適當(dāng)科學(xué)合理種植；另外農(nóng)戶也可適當(dāng)購買農(nóng)業(yè)保險，規(guī)避行情低迷。