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豬價漲勢較好 但1月末后或存回調風險
2016/1/12 9:06:02 來源:中國產業發展研究網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示: 本周生豬價格為17.23元/千克,較上周上漲4.17%;豬肉價格為27.21元/千克,上漲5.38%;仔豬價格為31.61元/千克,較上周下跌0.19%;二元本周生豬價格為17.23元/千克,較上周上漲4.17%;豬肉價格為27.21元/千克,上漲5.38%;仔豬價格為31.61元/千克,較上周下跌0.19%;二元母豬價格為1670.5元/頭,下跌0.96%。
農業部監測數據顯示,1月第1周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價漲至22.38元/千克,環比上漲0.31%。1月第1周商務部監測全國白條豬批發價為22.62元/千克,環比上漲0.58%。 生豬價格:豬價持續上漲,幅度明顯,但1月下旬后或存回調風險。
豬價上漲明顯,吉林、遼寧較上周上漲0.2-0.3元/斤。北京在8.5-8.7元/斤,上漲0.24元/斤。浙江在8.9-9.1元/斤,上漲0.4元/斤。新疆在7.8-8元/斤,上漲0.13元/斤。四川漲至9.2-9.4元/斤。河北漲至8.6-8.7元/斤,山東漲至8.4-8.6元/斤。
豬肉價格:農業部、商務部監測白條肉、白條豬價格上漲,臘肉制作已經進入高峰期,終端需求提升,豬肉價格上漲。
仔豬價格:仔豬價格小幅下跌,超出去年同期47.1%,全國480個農村集貿市場仔豬均價上漲至29.61元/千克,三元仔豬價格漲至31.61元/斤。因養殖戶看好后市,補欄積極性較高,近期仔豬價格再次出現上漲。
豬糧比價:本周豬糧比為8.75:1,較上周上漲0.78。玉米價格為1.97元/公斤,較上周下跌0.13元/公斤。本周自繁自養盈利558.25元/頭,較上周上漲129.5元/頭。玉米市場下游企業需求欠佳,港南港口出貨速度放緩,加之華北低價糧沖擊,東北玉米出貨受阻,價格承壓走低,利好生豬養殖。
行情匯總:本周豬價持續上漲,南方臘肉制作已進入鼎峰時期,市場需求提升,西南地區豬價更是領漲全國,四省均價都已漲至9元每斤以上,而北方殺年豬剛剛開啟,豬價漲幅略遜于南方。雖然目前豬價漲勢較好,但不得不注意1月務工人員返鄉潮開始,且大中院校將陸續放假,城市集中消費將減少,或對豬價漲幅產生一定影響,而1月末以后,企業備貨將結束,豬價則存在回調風險。因受豬價上漲及飼養成本較低影響,養豬戶補欄積極性有所提高,仔豬價格再次出現上漲。
本周并無大型疫情報告,局部地區有仍有散發疫情,提醒廣大養殖戶加強防疫、消毒工作。
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