液態(tài)食品包裝機(jī)械上游行業(yè)主要包括鋼鐵行業(yè)、機(jī)械行業(yè)以及電氣零部件行業(yè)。各上游行業(yè)均屬于成熟行業(yè)， 原料和零部件的供給充足且穩(wěn)定，但上游行業(yè)的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)對(duì)本行業(yè)經(jīng)營(yíng)可能造成一定的影響。鋼鐵行業(yè)方面， 經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我國(guó)鋼材質(zhì)量、品種以及供應(yīng)量較以前已有大幅提升，部分重點(diǎn)鋼材品種的質(zhì)量已達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。鋼材產(chǎn)量和質(zhì)量的提高有益于液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。電氣機(jī)械方面，行業(yè)的機(jī)械、電氣零部件需求能夠得到滿足，近三年來(lái)，機(jī)械、電氣零部件價(jià)格總體較為平穩(wěn)。下游應(yīng)用廣泛，液態(tài)食品包裝機(jī)械屬于包裝機(jī)械的一個(gè)重要的細(xì)分子行業(yè)，近年來(lái)總體呈健康發(fā)展的態(tài)勢(shì)，其下游行業(yè)主要包括乳品行業(yè)、食用油脂行業(yè)、飲料行業(yè)、日化行業(yè)、醫(yī)療健康行業(yè)等。

液態(tài)食品上下游行業(yè)

　　一、下游企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)投資意愿強(qiáng)，軟飲料行業(yè)高速發(fā)展

　　隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng)和人民生活質(zhì)量的不斷提高，下游行業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)了液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)。在食品飲料消費(fèi)需求旺盛的背景下，近年來(lái)下游飲料企業(yè)保持著較高的擴(kuò)產(chǎn)投資意愿，2009至2014年，國(guó)內(nèi)酒、飲料及制茶行業(yè)固定資產(chǎn)投資完成額年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)30%，可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)幾年，液態(tài)食品包裝機(jī)械業(yè)將保持較強(qiáng)的需求驅(qū)動(dòng)力。

2009-2014年中國(guó)酒、飲料及制茶行業(yè)固定資產(chǎn)投資完成額

　　隨著改革開(kāi)放帶來(lái)的宏觀經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，軟飲料以及乳品行業(yè)呈現(xiàn)出高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2005年全國(guó)軟飲料產(chǎn)量為3380萬(wàn)噸；到2015年，全國(guó)軟飲料產(chǎn)量為17661萬(wàn)噸，較2005年增長(zhǎng)422.45%，2005-2015年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為17.98%。

2005-2015年全國(guó)軟飲料產(chǎn)量

　　二、人均消費(fèi)水平提高，乳品消費(fèi)規(guī)模增長(zhǎng)顯著

　　人民生活水平的提高帶來(lái)了人們消費(fèi)高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食品和飲料的意識(shí)增強(qiáng)，我國(guó)乳品行業(yè)也經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2005 年全國(guó)牛奶產(chǎn)量為2753 萬(wàn)噸；到2015 年，全國(guó)牛奶產(chǎn)量為2755 萬(wàn)噸，較2005 年增長(zhǎng)36.38%，2005-2015 年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為3.51%。2005 年全國(guó)酸奶產(chǎn)品零售量約為171.33 萬(wàn)噸，到2015 年全國(guó)酸奶零售量約為647.74 萬(wàn)噸，較2005 年增長(zhǎng)278.07%，年均復(fù)合增長(zhǎng)率14.22%。

2005-2015年全國(guó)牛奶產(chǎn)量

2005-2015年全國(guó)酸奶零售量

　　三、我國(guó)液態(tài)奶行業(yè)仍處在落后階段，發(fā)展?jié)摿�巨�?/p>

　　盡管我國(guó)液態(tài)奶行業(yè)經(jīng)歷了長(zhǎng)足的發(fā)展，但與其他國(guó)家相比，我國(guó)液態(tài)奶行業(yè)仍處在相對(duì)落后的發(fā)展階段。2009年主要液態(tài)奶產(chǎn)品消費(fèi)國(guó)家的人均年消費(fèi)量均值為74升，其中英國(guó)和澳大利亞最高，為112升，中國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)品人均年消費(fèi)水平最低，為23升，僅占發(fā)達(dá)國(guó)家的1/4到1/5。若按照發(fā)達(dá)國(guó)家水平計(jì)算，我國(guó)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿�巨大�?/p>

2009年全球主要液態(tài)奶市場(chǎng)人均消費(fèi)量比較

　　四、下游需求旺盛敲開(kāi)我國(guó)包裝機(jī)械廣闊市場(chǎng)

　　下游需求和包裝形式的變化，推動(dòng)包裝設(shè)備不斷增長(zhǎng)。由于消費(fèi)者的需求不斷變化，液態(tài)食品的包裝形式也不斷推陳出新，從而推動(dòng)了包裝設(shè)備的更新改造和升級(jí)換代。2011年我國(guó)包裝機(jī)械需求總量達(dá)到278億元，2016年預(yù)計(jì)需求總量達(dá)到400億元，其中灌裝機(jī)以及成型灌裝封口機(jī)、后道包裝機(jī)預(yù)計(jì)市場(chǎng)需求量為180.5億元，占包裝機(jī)械總需求量的45.13%；到2021年預(yù)計(jì)需求總量將達(dá)到550億元，其中灌裝機(jī)以及成型灌裝封口機(jī)、后道包裝機(jī)預(yù)計(jì)合計(jì)市場(chǎng)需求總量為250億元，占包裝機(jī)械總需求量的45.45%。

2006-202年中國(guó)包裝機(jī)械需求量

　　高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飲品消費(fèi)帶動(dòng)乳品及飲料包裝機(jī)械需求增長(zhǎng)顯著。我國(guó)乳品及飲料包裝機(jī)械需求總量2001-2021年預(yù)測(cè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率為11.74%，預(yù)計(jì)2016年我國(guó)乳品及飲料包裝機(jī)械需求總量將達(dá)到82.40億元，2021年將達(dá)到115億元。其中，乳品包裝機(jī)械預(yù)測(cè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率為11.74%，預(yù)計(jì)2016年我國(guó)乳品及飲料包裝機(jī)械需求總量將達(dá)到82.40億元，2021年將達(dá)到115億元。2001-2021年的預(yù)測(cè)年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到16.26%，預(yù)計(jì)2016年乳品包裝機(jī)械需求量將達(dá)到24億元，2021年將達(dá)到34.6億元。

2001-2021年中國(guó)乳品及飲料包裝機(jī)械需求量（按產(chǎn)品分類(lèi)）