如果說(shuō)，在我生命里最不能缺少的是什么?我一定會(huì)毫不猶豫的回答：甜品。

　　從小到大，我一直是一個(gè)甜品狂熱愛(ài)好者，雖然聽(tīng)說(shuō)過(guò)許多關(guān)于甜品的“丑聞”，比如：

　　“甜品吃多了容易發(fā)胖，甜品是一碗可溶脂肪，甜品高熱量容易致癌等等，我都覺(jué)得那是胡扯，因?yàn)檎l(shuí)敢否定脂肪、糖分是壞的東西?學(xué)過(guò)生物學(xué)的人都知道，脂肪是儲(chǔ)存在人體的備用能量，而糖分更是可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候轉(zhuǎn)化為葡萄糖，給人提供能量。”

　　既然我是怎么吃都不胖又特別嘴饞的人，甜品就是最適合我的休閑食品，當(dāng)我累了困了的時(shí)候，甜品能快速緩解疲勞，簡(jiǎn)直比一碗咖啡，一碗熱湯還好使。說(shuō)甜品是我最親密的伙伴，一點(diǎn)都不過(guò)分，它陪伴了我人生的許多重要的時(shí)光，無(wú)論是考試，還是工作，沒(méi)了它我還真的不一定有今天這般成就。

　　當(dāng)我從華南理工大學(xué)畢業(yè)的時(shí)候，父母也給我介紹了一份體面的工作，一個(gè)省直級(jí)的政府機(jī)關(guān)公務(wù)員，但是我卻毅然決然的放棄了這份工作，我甚至連筆試都沒(méi)去考。不為別的，僅僅只是因?yàn)檫@種生活對(duì)于我來(lái)說(shuō)實(shí)在是太壓抑，太沒(méi)有挑戰(zhàn)性了。我討厭一成不變的生活，我要活得有滋有味，于是我決定開(kāi)始我的創(chuàng)業(yè)之路。

　　正當(dāng)我有創(chuàng)業(yè)這個(gè)念頭時(shí)，我第一時(shí)間就想起了我最?lèi)?ài)的甜品，因?yàn)槲姨�熟悉它了，我熟悉甜品到什么程�?只要我從外觀(guān)上看一下甜品的顏色，我就基本能判斷這碗甜品的味道、成分，以及到底好不好吃。所以我的朋友都叫我“甜品專(zhuān)家”，我不僅愛(ài)吃，還愛(ài)研究它。

　　但是唯獨(dú)有這么一個(gè)品牌，讓我一直抓摸不透，一碗甜品放在我的面前，我卻怎么都猜不出它的內(nèi)涵，而后來(lái)我才知道，原來(lái)這個(gè)甜品的品牌叫“甜小樣”，它是源自香港的港式甜品品牌。

　　香港的甜品有何特別?就和廣東人的老火靚湯一樣，一直都有不錯(cuò)的名聲，甜小樣的甜品我總是抓摸不透，因?yàn)樗鼈兒蛣e的傳統(tǒng)甜品品牌很不一樣，沒(méi)有固定的味道，固定的套路，固定的模式，可以千變?nèi)f化，每一次都不一樣。

　　甜小樣身上所蘊(yùn)含的標(biāo)簽“專(zhuān)屬甜品、港式作風(fēng)、進(jìn)口原料、風(fēng)靡全香港”非常的契合如今我們這些90后和00后的思想，我們這些年輕人群體沒(méi)有許多媒體想的那么復(fù)雜，我們就是尊崇個(gè)性、不隨波逐流、喜歡自由、喜歡標(biāo)新立異、喜歡和別人不一樣而已。

　　所以，甜小樣這個(gè)品牌從出現(xiàn)的那刻開(kāi)始，就讓我這個(gè)“甜品專(zhuān)家”無(wú)比的狂熱，我不僅經(jīng)常跑去甜小樣那邊磨練自己制作甜品的技術(shù)，還去了解它們加盟的方法。

　　為此，我還做了非常深入的品牌調(diào)研、市場(chǎng)調(diào)研，經(jīng)過(guò)一年多的時(shí)間，我用我大學(xué)做勤工儉學(xué)的錢(qián)，和家里人給我的一些支持，加盟了甜小樣。

　　加盟了甜小樣后，他們針對(duì)我的個(gè)人狀況進(jìn)行了定制扶持，比如，我是一個(gè)熱愛(ài)甜品，很懂甜品的人，但是我非常缺乏對(duì)企業(yè)管理經(jīng)營(yíng)的技能，他們就基于此，傳授我如何管理和經(jīng)營(yíng)門(mén)店的技能，還輔助我招聘、營(yíng)銷(xiāo)、做賬的技巧，并給我提供了許多客戶(hù)資源。

　　在加盟甜小樣不到半年，我就實(shí)現(xiàn)了盈利，并成功的把甜小樣的品牌打入到我們城市的主流市場(chǎng)中，未來(lái)我還會(huì)繼續(xù)探索甜品的經(jīng)營(yíng)之道，而我的家人也從一開(kāi)始的質(zhì)疑我，到現(xiàn)在全力支持我事業(yè)，這一切的轉(zhuǎn)變，都源于甜小樣所帶有的。

　　未來(lái)我將繼續(xù)深入經(jīng)營(yíng)我的甜小樣事業(yè)，爭(zhēng)取再開(kāi)上幾家分店，把甜小樣品牌植根到我們這個(gè)省之中，為甜小樣在中國(guó)市場(chǎng)百花齊放，貢獻(xiàn)自己的一份力量。

　　品牌：甜小樣

　　運(yùn)營(yíng)中心：廣州啟成餐飲管理服務(wù)有限公司

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