回國創業是理想，瞄準方向是餐飲業，目標是讓其“降本、增效、增流量”。這是畢業于美國加州大學伯克利分校的人機交互本科的再惠聯合創始人趙洋和合作伙伴研究了上千家美國公司之后的決策。趙洋回國前在Lynda.com任職用戶體驗設計師，是美國SIIA最具顛覆性移動設計獎得主。他說，“能夠讓大家都快速理解的，體量足夠大的行業，以及可以直接導流，企業愿意買單的行業，就是餐飲業。”

創業5年，再惠進行了3次大的迭代，且每次都是飛躍式的改變。如今，再惠是餐飲業會員營銷系統平臺和外賣代運營解決方案提供商，其為解決中小餐飲商戶外賣高傭金困擾提供的應對方案可以減少這些商戶對平臺的依賴。

再惠的會員管理系統可以加朋友圈廣告，可以抖音廣告引流產品，但其中2018年推出的惠外賣小程序并沒有多少商戶在使用。

疫情襲來，餐飲行業深受打擊，中小餐飲商戶處境尤為艱難。上線外賣平臺看起來是條能帶來生機的新路，但很多中小餐飲商戶入駐平臺后才發現流量成本日趨上升，營收卻在大幅下降，甚至觸及企業盈虧線。

以不久前上海一個做麻辣香鍋的外賣小餐飲商戶為例，后臺訂單顯示，5份配菜的香鍋加一碗米飯，扣除商家活動支出費、平臺服務費，以及由于客單價太低扣了保底服務費5.5元，這一單的實際提點高達44.5%，商戶最后僅收到3.84元，而光餐盒費的成本就需1.2元。

于是，中小餐飲商戶必須作出艱難選擇，是在線上無法盈利的情況下繼續維持下去，還是抽身離去，等來一個撐不下去的結局。

惠外賣小程序上線以來，積累了豐富的行業經驗，不斷優化了小程序功能，為商戶提供了更多解決方法。惠外賣能為餐飲商戶帶來的幫助是：

鎖定客戶群體。商戶入駐外賣平臺，核心的用戶數據只能被留存在平臺中，并不歸商戶所有，而品牌入駐微信小程序積攢下來的客戶群體，則完全屬于品牌自身，惠外賣小程序能夠幫助品牌鎖定客戶，減少客戶流失。

自定義促銷活動。 上線外賣平臺的商戶往往只能隨著外賣平臺的活動政策來定自己的營銷活動，沒有充分的自主權。而小程序的主動權是掌握在商戶手中的，商戶可根據外賣小程序后臺收集到的用戶數據，了解用戶的喜好，并進行針對性的營銷活動。

管理會員體系。惠外賣小程序能夠幫助餐飲品牌打通會員系統，既保持老會員，又能將消費者吸引轉化為新會員，同時提高會員粘性，對會員進行有效管理。

提供智能營銷。系統會根據客戶的消費習慣和頻次，有針對性地推送活動，為商戶提供智能營銷方案，減少繁雜的線上運營工作。

今年2月，再惠將惠外賣小程序從系統中單獨拉出來，3月，開始大規模鋪惠外賣小程序，讓中小餐飲商戶中的小微商戶也能用上小程序中最基本的功能，助力他們直接觸達用戶，提升品牌形象，有機會能挺過疫情頑強活下去，很受中小餐飲商戶的歡迎。

再惠渠道事業部負責人王立炯說，“我們公司本身是個大數據挖掘系統，我們專業人員會去中小餐飲商戶的門店，幫助改進和優化類似品牌包裝、飯盒設計等問題，想盡辦法把商戶線下的東西搬到線上來，落地工作做得很細致。我們總部還有專門的部門進行客戶維護和數據分析，幫助商戶總結營銷規律，比如根據消費時間點去自動催老客戶再來點單，這是市場上其他小程序做不了的。”

王立炯說，“我們還有客戶成功部門，會給商戶做策劃活動，比如新菜上市如何讓老會員都知道，這是平臺沒有的功能，也是其他小程序沒有辦法做的。再比如我們會在4月14日給商戶提供ABC三個活動方案做參考，最后商戶可能推出綜合了各個方案特點的D方案，在5月1日前廣而告之。這也是其他平臺或小程序沒有辦法做的”。

據王立炯介紹，團購在國外風靡半年后，出現了大數據客戶管理系統，團購引流之后蓄水，解決接下去的老客戶管理問題。王立炯說，“這對我們很有啟發，我們從客戶管理系統開始做起，直到今天，始終堅持一個理念，我們做出來的產品，如果我是飯店老板，我愿意買嗎?愿意買，才是我們愿去做的事情。大眾點評、美團、餓了嗎他們做的事情我們不做，他們已經做得很優秀了，他們不做的事情我們來做。我們和這些平臺不是競爭關系，平臺是引流，用優惠吸引更多的新客，我們是蓄水，讓蓄水池內已存在的老客戶重復下單。”王立炯強調，“我們推出的惠外賣小程序是為中小餐飲商戶提供了一個多渠道發展的空間，是一種新的補充。”

再惠有專門的部門進行客戶維護和數據分析