葡萄美酒灘羊肉,西域美食暖心暖胃!

2020年是全面建成小康社會目標實現之年,是全面打贏脫貧攻堅戰收官之年,也是謀劃“十四五”、深入實施鄉村振興戰略的關鍵之年。為了更好地助力脫貧攻堅、實現全面建成小康社會目標,中國農業電影電視中心作為農業農村部直屬新聞宣傳單位,聯合寧夏回族自治區吳忠市紅寺堡區人民政府、看點直播、微店、央視新聞、抖音、快手、今日頭條、新浪微博、觸電新聞、豫直播等共同策劃全面小康系列“中國向上,直通產地——2020中國農影公益助農直播行動”走進寧夏紅寺堡專場活動。

本次直播活動將于2020年10月25日(周日)舉辦,由中國農影三農頻道直播間、紅寺堡區農業農村局承辦。直播活動將于18:30~20:30在騰訊看點直播和微店平臺同步進行。屆時,三農頻道直播間主播王譯萱為大家帶來多款土生土長的西域特色美食。

寧夏吳忠市紅寺堡區前身為紅寺堡開發區,是寧夏回族自治區吳忠市第二個市轄區。它是國家大型水利樞紐工程——寧夏扶貧揚黃灌溉工程(“1236”工程)的主戰場,是全國最大的生態扶貧移民集中區。2020年是紅寺堡區建區11周年,開發建設22周年。通過22年的開發建設,這里荒漠變綠洲,沙丘起高樓,變成了風光旖旎、碩果累累、產業欣欣向榮的塞上綠洲。以下我們就先劇透一部分本次直播所推薦的紅寺堡區“大咖”好物!

紅漠葡萄酒▼

紅寺堡葡萄酒產區地處寧夏賀蘭山東麓南端,是全國最大的異地單體生態移民扶貧集中安置區。從2007年開始,紅寺堡區大力發展葡萄產業。2020年,在“共享、共贏、抱團發展”戰略的思想指導下成立紅豐農業開發有限公司,推出紅寺堡產區公共品牌“紅漠”,旗下“紅色夢想”系列的H1、H2、H3三款產品精選原料釀造而成,是品味寧夏賀蘭山東麓·紅寺堡產區的典型代表作。

羅山小桃紅葡萄酒▼

羅山小桃紅葡萄酒外觀粉嫩嬌艷,口感清新爽口,一般會帶有草莓、櫻桃和覆盆子等風味,有時還會散發著西瓜的氣息。

寧夏灘羊▼

寧夏灘羊采用傳統散養模式,在西北部甘草地區荒漠草場的特殊環境下生長。寧夏灘羊肉精選6-8個月散養羔羊,保證其肉質鮮嫩、無膻味;精選的羔羊運輸到當地專業屠宰場,采用標準的回族屠宰方式屠宰后,在15分鐘內送往大型冷凍廠進行極速冷凍,然后進行專業化獨立分割,再將分割好的羊肉再次精選并依據羊脖、羊蝎子、羊排、羊前腿、羊后腿等20余種不同的部位進行分類包裝,方便食用。

天源良種羊▼

紅寺堡區天源良種羊繁育養殖有限公司是寧夏大型的灘羊種羊繁育、新技術研發與高端灘羊肉生產基地,現存欄基礎母羊群11000多只。旗下“三又佳羊”高檔灘羊肉,大理石花紋明顯,肉質細嫩多汁,入口即化,風味獨特,不膩不膻,幽香誘人,是家庭、宴客的理想健康食品。

簡熟寧夏枸杞▼

寧夏枸杞是國家地理標志保護產品,其粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品質超群。“簡熟”寧夏枸杞擁有自有萬畝種植基地,自然環境優美,依季候而作,自然而熟,遠離城市污染,杜絕農殘,是不增色、不硫熏、無添加的原色枸杞。它顆粒飽滿,褶皺分明,泡水清亮,上浮率高,杞香味濃,回味悠長。

興茗萱富硒黃花菜▼

黃花菜味鮮質嫩、營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。紅寺堡地區土壤含有豐富的硒元素,其黃花色角長條直,花瓣肥厚,色澤金黃,長勢旺盛。陽光合作社的黃花菜經純天然晾曬,沒有任何熏烤、烘培,是真正的純天然加工食品。

索米亞亞麻籽油▼

索米亞公司擁有3000畝種植基地、占地75畝的現代化加工廠。其產品精選寧夏六盤山上等精品亞麻籽,嚴格監測生產流程加工過程,采用國際先進的物理冷榨冷處理生產線,不添加化學制劑,全程有機,全自動灌裝,多道人工檢驗程序,整個生產倉儲均在恒溫車間進行,最大限度保護營養成分不被破壞。

作為此次直播活動主辦方之一的中國農業電影電視中心,屬于農業農村部直屬新聞宣傳單位和國字號現代傳媒機構,始終堅持以服務“三農”為己任,在手機成為“新農具”的新樣態下,積極探索“直播+”消費扶貧新模式,和地方政府、電商平臺、直播機構開展形式多樣的合作,助力打造一批叫得響賣得好的區域農產品公用品牌。此次走進寧夏紅寺堡區,農影中心將通過直播的形式為當地推介20余款賣品和10余款秒殺品,更有多款贈品輪番來襲。

還想領略更多紅寺堡特色美食?記得10月25日蹲守直播間,我們不見不散!