2020年，注定是不平凡的一年。新冠肺炎疫情在全球暴發，對人類的健康、生命構成威脅，同時，對全球經濟、國際貿易等構成嚴峻影響。如何在危機中育新機、于變局中開新局，中央及時提出了以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。

　　對于奶業及乳制品行業來說，如何在新發展格局下，提升乳企的產業新水平及品牌價值？如何借力資本市場，打開新局面，創造新價值？成為乳企們的必做課題。

　　縱觀今年乳制品行業的發展，因為疫情給上游奶源和終端銷售都帶來嚴重的影響。市場上，打折銷售成為常態，品牌之間的競爭進入白熱化。同時，品牌集中度也越來越高，中小乳企的生存壓力也越來越大，一場產業的升級正在進行。

　　面對新發展格局，乳企巨頭們開始在奶源上做文章，“得奶源者得天下”，這句話成為2020年乳制品行業內一個重要的話題。蒙牛入主中國圣牧，伊利成為中地乳業的重要股東。除了兩大乳企在牧場上的大手筆外，飛鶴、君樂寶等企業也都在加大牧場的布局。

　　龍頭企業加大奶源控制的背后，意味著低溫巴氏奶市場的競爭未來將變得更加激烈。

　　在奶粉板塊，國產奶粉占比達到55%-60%的數據背后，除了體現國產與進口奶粉之間競爭的殘酷外，在人口出生率下降，品牌集中度越來越高的當下，奶粉行業也進入發展“瓶頸期”。

　　如何在變局中找準自己的賽道，打造屬于自己的護城河？植物基、奶酪、益生菌等產品是否是乳企下一個著重發力的點？在未來的市場競爭中，資本如何賦力乳企發展？

　　在大消費板塊，以貴州茅臺為首的“大消費”類公司在資本市場上持續走牛。試點注冊制的科創板的成功及注冊制在創業板的順利推廣，這些都為以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下奶業、乳業企業的做大做強，提供了難得的融資好環境及資本支持平臺。

　　可以說，在“雙循環”格局下，中國的奶業及乳業產業水平的盡快提升和企業品牌的重塑，已是時不我待。期待在這次產業升級的“大戲”中，孕育出大量有活力的品牌，共同成為經濟增長的重要力量。（夏芳/文）