對(duì)于健康食品企業(yè)來(lái)說(shuō),品質(zhì)是企業(yè)的立身之本。一直以來(lái),伊利股份將品質(zhì)視為生命,引領(lǐng)企業(yè)始終堅(jiān)持“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條,打造了從奶源、出廠、物流到終端全過(guò)程的質(zhì)量管理體系,并設(shè)立了著名的“質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三條線”。國(guó)標(biāo)線、企標(biāo)線、內(nèi)控線,企標(biāo)線在國(guó)標(biāo)線基礎(chǔ)上提升50%,內(nèi)控線在企標(biāo)線基礎(chǔ)上又提升了20%,層層守護(hù)產(chǎn)品安全。不僅如此,在伊利股份,為了保證產(chǎn)品品質(zhì),牛奶化驗(yàn)員每天要做近300項(xiàng)國(guó)標(biāo)檢測(cè),1000多項(xiàng)化驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)都要熟記于心。“你們的標(biāo)準(zhǔn)太苛刻了!”這樣的“怨言”曾是黃金奶源地新西蘭供應(yīng)商們的“口頭禪”,足以見(jiàn)得伊利股份對(duì)乳品原料質(zhì)量的高要求。

此外,伊利股份建立了全員、全過(guò)程、全方位的“三全”質(zhì)量管理體系,以及集團(tuán)—事業(yè)部—工廠三級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)防控體系,覆蓋80多個(gè)檢驗(yàn)單元,檢驗(yàn)項(xiàng)目總數(shù)達(dá)1000多項(xiàng)。與此同時(shí),伊利股份率先實(shí)現(xiàn)了從源頭到終端的每一個(gè)食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點(diǎn)的監(jiān)測(cè)、分析、把控、預(yù)防,將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈,聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”。

正是得益于此,伊利的產(chǎn)品成為越來(lái)越多家庭的選擇。日前,凱度消費(fèi)者指數(shù)發(fā)布了《2020亞洲品牌足跡報(bào)告》,伊利再次憑借超高的消費(fèi)者觸及數(shù)、滲透率等,達(dá)成五連冠的優(yōu)秀“戰(zhàn)績(jī)”,成為中國(guó)市場(chǎng)消費(fèi)者選擇最多的快消品牌。而近日,第三方機(jī)構(gòu)星圖數(shù)據(jù)發(fā)布了《2020上半年中國(guó)線上B2C常溫液奶研究報(bào)告》。報(bào)告中顯示,伊利B2C常溫液態(tài)奶業(yè)務(wù)規(guī)模以81.4%增速水平快速發(fā)展(行業(yè)整體增速水平60%),以斬獲28.5%的市場(chǎng)份額穩(wěn)居行業(yè)第一。

這一切的背后,都是伊利股份用最高標(biāo)準(zhǔn)踐行“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條,讓每一個(gè)伊利人都成為品質(zhì)創(chuàng)造者,這是伊利股份作為中國(guó)乳業(yè)標(biāo)桿的責(zé)任與努力。在未來(lái),伊利股份也將不負(fù)初心,懷著“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景聚勢(shì)前行。