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第三屆中國有機奶粉大會圓滿落幕!長青獎項花落誰家
2021/10/13 14:23:02 來源:中華網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:9月23日,由中童傳媒、奶粉產業評論主辦的主題為“未來主流”的2021第三屆中國有機奶粉大會在安徽合肥圓滿落幕!9月23日,由中童傳媒、奶粉產業評論主辦的主題為“未來主流”的2021第三屆中國有機奶粉大會在安徽合肥圓滿落幕!
本次會議由君樂寶優萃作為首席聯合主辦,以奶粉行業領軍者的聲量,奮力助推有機奶粉細分品類的發展擴容。在此,全國有機奶粉細分領域的中堅品牌、跨界專家以及具有代表性的母嬰渠道齊聚一堂,共同推動有機奶粉的前進潮流,共話有機奶粉未來!
主辦單位:中童傳媒、奶粉產業評論
首席聯合主辦:君樂寶優萃
聯合主辦:寶貝與我、完達山、愛尼可
戰略合作伙伴:Neolac悠藍
支持單位:愛悠若特、愛宜美、貝拉米有機、匯滋力
風物長宜放眼量!中童傳媒總經理劉琳在開場致辭中分享道:“在推動每個細分領域發展的過程中,有機奶粉這個板塊尤其困難,因為大家已經習慣了賣嬰配粉,所以很多的渠道商,包括代理和連鎖都在問:有機奶粉怎么賣?雖然有機奶粉在市場上已經存在多年,但是依然有特別多的業內人士不知道如何去尋找有機奶粉的差異化。感謝今天蒞臨大會的所有品牌,為有機奶粉的推動付出了艱辛的努力,讓我們關注到了嬰童行業的“黑馬”細分品類——有機奶粉。
從品牌策略,洞見有機行業未來
放眼未來,有機奶粉品類的格局到底有多大?中童傳媒創始人兼總策劃羅文杲前瞻性地提出了自己的預判:“三年之內,行業中應該會誕生30億體量的有機奶粉品牌,獨立的有機品牌,10億以上的預計差不多有3-5家左右,還有不到10家3億以上的獨立有機奶粉品牌。規�;放铺蓐狀A判的前提是基于品牌力推動,渠道重視,以及消費的改善等諸多方面共同發力,此外,如果有機奶粉氛圍良好,超過30億的品牌可能會不止一家,我們對有機奶粉的未來發展信心十足。”
如何真正把有機奶粉做起來?營銷專家程紹珊在主題演講《消費升級市場的營銷主流——堅守價值,推高賣優》中對品牌企業提出了幾點建議:第一、從產品上,在牧場+奶粉+工藝+配方等方面打造產品競爭力,打造魅力型精品、新品,支持大產品策略,賣點鮮明;第二、從價格上,明碼實價、統一終端價格,關鍵環節高利潤,做好價值鏈管理;第三、從渠道上,全渠道模式,競選代理商,深度結盟、賦能支持、數智化運營;第四,從終端來講,精準商圈布局,優化液態選擇,擁抱新零售、打造亮點門店;第五,從推廣方面來講,高大上造勢+小而美互動,線上種草+線下體驗,內容創新+全域導流;第六,從服務方面加強有機概念的植入,消費者的體驗,消費者專業顧問咨詢等等。
“人心向背,萬古常新。”對于未來,消費者向著誰就是誰的天下,渠道商向著誰就是誰的天下。所以,要順應趨勢,做對的事情。君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼在主題演講《從潮流到主流 引領有機大時代》中表示,有機奶粉未來兩年再翻一番,我們計劃應該能占到行業30%的市場份額。目前,更加嚴格的配方注冊制正在進行中,二次配方注冊制以后,品牌集中度會進一步提升,既是大品牌同時又控貨的產品非常稀缺。我們愿意把有機奶粉做成能夠讓渠道盈利的品項。
有機奶粉從50億的市場規模到今年的100億,有機食品逐步引領著家庭生活,有機奶粉在細分領域做增量的時候,在門店的銷售與普通牛奶粉有不一樣的展現:“價格和市場秩序是第一要素。”那么,如何更好地賦能渠道?雅士利國際集團進口品牌奶粉事業部總經理寧波在主題演講《細分賽道 未來主流 高速增長》中分享道,“不在于多,而在于精”。精品店一定要做,這是我們的第一原則;第二,穩定市場秩序。不能讓市場的一些不法分子擾亂了市場秩序;第三,市場服務。一切以服務為前提,一切以門店的動銷為原則,以基礎團隊建設為重心,以可持續發展為考量,一定要把基礎做得更夯實。
目前,有機產品還不能更好地滿足營養需求,有機生活狀態體驗感不足。針對于有機奶粉行業、渠道和消費者的痛點,一向低調的完達山乳業提出了自己的解決方案。北大荒完達山乳業總經理助理、奶粉營銷事業部總經理吳迪在主題演講《用真實力-讓中國A2有機奶粉搶占全球制高點》中表示,全國70%的有機綠色食品來自黑龍江,北大荒的有機綠色食品占比高達49%。從去年開始,完達山乳業做了罐型的包裝升級,推出了珍稀的有機A2產品,率先卡位有機升級,提升國粉品質。
中國首款有機嬰幼兒奶粉,并且在2020年又推出了首款有機+A2嬰幼兒奶粉的愛尼可,在推動有機奶粉高品質升級方面做出突出貢獻。宜品集團營銷總裁、青島愛尼可總經理劉國民在主題演講《重倉有機奶粉 打造“未來主流”》中表示,未來愛尼可將在三方面發力:第一,打造C端影響力,解決消費者愿意買的問題;第二,打造B端品牌力,解決渠道愿意賣的問題;第三,全面提升服務力,解決消費者買得值的問題。
君樂寶等龍頭企業對于有機奶粉的推動力在不斷加碼,有機奶粉市場開始不斷升溫,但是有機奶粉的發展任重而道遠,距離“開花結果”還有很長的路要走。乳業專家宋亮在《有機奶粉的堅持和未來》中表示,因為消費者的偏好和選擇在某種程度上具有階段性、時代性,有機代表更高品質,但對消費者來說,需要從觀念、認識發生根本的變化。消費者的變化從剛開始的無知,變成了狂熱,從狂熱回到理性,從理性走向簡約,在這個過程當中,有機奶粉才會進入真正的發展期。
順勢而為 強力跟進
“很多經銷商在代理牛奶粉同時,也在代理其他品類,從有機奶粉的調研樣本來看,細分品類的已經有很多比較接近牛奶粉的比例,這說明牛奶粉的市場競爭比較激烈,大家都在用細分的方式尋找新的利潤支撐點。”中童研究院院長高冬梅在《有機奶粉渠道動銷品牌傳播數據報告》表示,然而,代理有機奶粉的代理商更多是處于嘗試階段,我們希望其早日進入‘眾人拾柴火焰高的階段。’”
山西谷根孕嬰董事長李志恒堅持認為:有機奶粉正在進入母嬰行業的主賽道,甚至可以比肩牛奶粉的發展速度。他表示,由于今年牛奶粉普遍遇到了兩個問題:一是,竄貨、亂價;二是,門店利潤大大降低。通過大幅調整奶粉板塊,提高有機奶粉占比,谷根的利潤得到了保障。值得一提的是,寶貝與我在太原的銷量相比去年翻了八倍。
在終端門店,有機奶粉在門店提升占比的關鍵點是什么?對此,妞妞寶貝總經理陳小紅分享了有機奶粉做到20%占比的秘密:首先,要員工認同:敢推、想推、愿意推;其次,有要解決消費者認知問題:知、信、選、推。
作為渠道商,愛心親子園總經理李虎也抓緊有機賽道的機會,希望于“亂市”中實現高增長。他表示,有機是下一次機會,抓住一個產品并且把它做好,取決于我們的認知,取決于廠方,取決于我們自身如何對待,才能收獲預期的結果。
想要專業地運營好有機奶粉并非是一朝一夕能夠實現的,對此,重慶美希亞總經理黃曉表示,在有機的路上,專注地堅持長期主義,做時間的朋友!
有機奶粉真的只適合高端精品店嗎?童語孕嬰總經理、資深育兒專家謝克給出的答案是否定的。他直言:“我們給自己的定位不是‘賣奶粉’,而是解決方案的提供商。我們代理的兩款有機奶粉品牌都是小眾品牌,但對我們來說,恰恰是一種優勢,因為這兩個品牌80%的銷量是我們,誰敢竄貨?去哪里竄?”
眉山寶兒孕嬰總經理任麗也分享了有機奶粉占比20%的心得。她表示,首先,源于自己對于“有機”的偏愛,花了大量時間去深耕;其次,對員工進行“正激勵+負激勵”,搶占員工心智;再次,搶占顧客心智。
未來兩年,有一半的門店將關門,那么有機奶粉將如何勝出?阿拉小優董事長李茂銀認為,皮之不存,毛將焉附。品牌、渠道共生共贏才是有機市場繁榮的根本。
“決策者要拿出望遠鏡看未來,等風來,遇風起。”南國寶寶執行董事兼總經理劉江文認為,決策者的重視度才是提升有機奶粉的關鍵因素。之所以要重視有機奶粉,其一,順應發展趨勢。目前,奶粉行業發展至今已經有很多年,非常成熟,成熟后就會被細分化,這是行業發展趨勢;其二,滿足渠道長期健康發展的選品需要。因為有機奶粉安全、規模小,能夠達到控貨、控價、控區域,市場秩序良好的要求,同時產品單價高,作為渠道方,我們希望推高賣貴,未來有機奶粉的價格還會持續走高。
魔鏡市場情報副總袁金在《2021有機奶粉消費行為報告》中指出,線下渠道在開店的空隙也要看一下淘寶,位于廣東佛山的一家線下門店單月能夠做到600萬,其實完全有實力在天貓上賣得非常好,可以花一點心思在線上,因為線上數據能夠幫助大家把握市場的規模,把握消費者的購買節奏,以及在單品、輿論上的宣傳,能夠做到有的放矢地去制定自己的營銷策略。
奶粉做直播本來就是比較窄的領域,再加上有機,無形中篩選掉了一大批消費者。那么高端有機奶粉如何通過直播做營銷?對此,繽趣母嬰連鎖品牌首席嚴選官木樨分享道:“第一,日常進行一些有機概念的宣導;第二,店員有意識,店員在日常宣導當中,已經慢慢滲透;第三,在直播主題的選擇上,更加普遍化,讓大家覺得有知識、有幫助,然后再搭上一些有機的概念。”
場內是激烈的思想交鋒,場外是妙趣橫生的品牌“風情”展,君樂寶優萃、寶貝與我、完達山、愛尼可、愛悠若特、愛宜美、貝拉米有機、匯滋力等品牌展位面前人潮洶涌,品牌商、渠道商熱絡交談。
此外,“中童U選”小程序也在會場內外實時直播,通過直播的形式,讓場內外的嬰童朋友們感受到品牌的有機沉淀以及強勁的品質實力。
干貨滿滿的會議結束之后迎來了長青之夜——2021中國有機奶粉長青獎頒獎典禮。中童傳媒在第三屆中國有機奶粉大會現場,隆重推出了2021年度中國有機奶粉行業長青獎獎項!
中國有機奶粉長青獎作為中童傳媒設立的有機行業的至高獎項,旨在推動有機奶粉行業健康、持續發展,在有機認證標準范圍內,推動產品升級,推動企業創新,推動有機奶粉持續保持高品質的發展方向,促進有機奶粉行業做大做強。
有機奶粉市場的發展壯大離不開行業領軍者、業界黑馬、大牌新軍、成長梯隊的加持助力,同樣也離不開渠道的助力,為此,為了表彰他們對有機奶粉行業所做出的貢獻,中童傳媒特頒布了2021年度中國有機奶粉行業長青獎品牌&渠道榜單!
2021年度中國有機奶粉行業長青獎品牌&渠道榜單
讓我們一起見證有機推動者們的榮耀時刻!Neolac悠藍、愛悠若特、愛宜美、貝拉米有機、匯滋力、金領冠塞納牧、惠氏鉑臻有機、寶貝與我、完達山、愛尼可、君樂寶優萃榮膺2021年度中國有機奶粉行業長青獎,此外,雙娃、伴寶樂、貝歐萊等品牌也出席了本次會議,共同推動了行業的發展。期待有機奶粉繼續迸發活力,進一步實現擴容,邁向更廣闊的空間;也期待所有品牌和渠道在載譽而歸的同時,能夠披荊斬棘,所向披靡,攜手行業共同推動有機奶粉早日迎來主流時代!
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