近日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布了今年第43期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餅干、糕點、罐頭等26大類食品，共1791批次，其中合格1761批次、不合格30批次。

　　不合格餅干4批次，分別是：龍巖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱湖南全都旺食品有限公司2021年5月4日生產(chǎn)的咸蛋黃麥芽餅（夾心餅干）、龍巖市新華都購物廣場有限公司鳳凰店銷售的標稱廈門吉思麥食品科技有限公司2021年3月21日生產(chǎn)的九蔬小脆餅、沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司南安成功街分店銷售的標稱廣東森樂食品有限公司2021年2月20日生產(chǎn)的冬己黑糖麥芽餅（夾心餅干）、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司五緣灣店銷售的標稱金麟（福建）食品有限公司2021年6月13日生產(chǎn)的海苔蘇打餅干。經(jīng)初檢和復檢，過氧化值（以脂肪計）均不合格。

　　不合格炒貨食品及堅果制品3批次，分別是：漳州新華都百貨有限責任公司金峰店銷售的甘草瓜子（生產(chǎn)日期為2021年8月1日）、建寧縣田園超市有限公司銷售的標稱慈溪市買買提食品廠2021年2月5日生產(chǎn)的古法瓜子、連江縣福購多超市有限公司銷售的核桃葵花籽（生產(chǎn)日期為2021年8月20日）。均為過氧化值（以脂肪計）不合格。

　　不合格罐頭1批次：龍巖大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱杭州富陽大自然食品有限公司2021年4月15日生產(chǎn)的白果(銀杏果)，經(jīng)初檢和復檢，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格。

　　不合格糕點2批次，分別是：捷特姆（廈門）商貿(mào)有限公司銷售的標稱漳州市町東烘焙食品有限公司2021年8月14日生產(chǎn)的白玉卷蛋糕（酸奶咸豆乳味）、惠安縣惠百家購物中心銷售的標稱龍海市香佳利食品有限公司2021年8月7日生產(chǎn)的肉松白面包。均是菌落總數(shù)不合格。

　　不合格水果制品1批次：福建永輝超市有限公司福州市長樂區(qū)金峰鎮(zhèn)金港路店銷售的標稱廣東梅業(yè)食品有限公司2020年2月26日生產(chǎn)的古法檸檬梅（李子制品），經(jīng)初檢和復檢，鉛含量不合格。

　　福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務(wù)，防控食品安全風險。（記者張文章）