優良品質是大部分消費者對香港美心月餅的第一印象。為追求極致的品質,香港美心月餅在用料方面皆是上乘之選。就如經典口味的雙黃白蓮蓉月餅,采用來自蓮中珍品的湘潭蓮子,白蓮蓉細滑醇香,妙配原只即剝鮮咸蛋,口感真是特別的香濃幼滑,而且還很有層次感。

除對食材嚴挑細選外,香港美心月餅在制作上更是獨具匠心,精益求精。在創新方面,同樣也保持著孜孜不倦的追求,大膽探索和突破。2014年香港美心創新推出流心奶黃月餅,為市場革命性地開創一個有別于傳統和冰皮的月餅類別,引領月餅行業走向一個全新的潮流。

美心月餅至今銷售35年,多年來,美心月餅一直堅持香港制造。美心月餅全部由香港美心集團于香港自設廠房制造及包裝,國際標準的生產廠房及全自動化工序的生產和包裝,讓每一個月餅的品質和信譽均得到保證。

得益于自身的優良品質和持續創新的精神,現香港美心月餅已熱銷至美國、加拿大、英國、澳洲、新加坡及馬來西亞等全球超過180個城市。我認為,這充分體現了眾多海內外消費者對美心月餅的認可及肯定。