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質(zhì)量之光,光明綻放!光明乳業(yè)亮相全國最高等級質(zhì)量大會
2023/9/6 9:55:30 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示:2023年9月1日,第五屆中國質(zhì)量大會在成都市正式開幕。中國質(zhì)量大會是我國質(zhì)量領(lǐng)域規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響最廣的國際性質(zhì)量大會,光明乳業(yè)是唯一一家參展的頭部乳企。
2023年9月1日,第五屆中國質(zhì)量大會在成都市正式開幕。中國質(zhì)量大會是我國質(zhì)量領(lǐng)域規(guī)格最高、規(guī)模最大、影響最廣的國際性質(zhì)量大會,光明乳業(yè)是唯一一家參展的頭部乳企。光明乳業(yè)黨委副書記、總裁賁敏代表公司受邀出席開幕式及主論壇。

大會期間,光明乳業(yè)展臺接待了來自全世界的外國嘉賓及國家各部委和各地方的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),各方來賓均高度認(rèn)可光明乳業(yè)的質(zhì)量管理成果。光明乳業(yè)展臺分別以探月成果展示區(qū)、牛奶包裝回收計(jì)劃展示區(qū)以及光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展示區(qū),展示企業(yè)質(zhì)量風(fēng)采。

本屆大會以“經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中的質(zhì)量變革與合作”為主題,其中首次舉辦的“質(zhì)量之光——中國質(zhì)量管理與質(zhì)量創(chuàng)新成果展”備受關(guān)注。光明乳業(yè)用扎實(shí)的質(zhì)量管理體系展示了中國乳業(yè)風(fēng)采,閃耀世界質(zhì)量管理舞臺。

作為中國乳制品行業(yè)歷史最悠久的企業(yè),光明乳業(yè)伴隨了一代又一代人的成長。從讓消費(fèi)者喝上奶到讓消費(fèi)者喝好奶,光明乳業(yè)始終堅(jiān)持“以質(zhì)量為核心,以創(chuàng)新為動力,以品質(zhì)促品牌”,在百年守正創(chuàng)新中踐行著乳業(yè)報(bào)國的初心和守護(hù)民族體魄的使命。2006年,光明乳業(yè)逐步推行全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)可操作、可量化的“千分質(zhì)量”安全審核系統(tǒng),邁開世界級質(zhì)量管理的步伐。2010年,光明乳業(yè)率先導(dǎo)入WCM世界級制造改善系統(tǒng),讓優(yōu)化質(zhì)量管理深入每個員工心里,落到每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。2015年,光明乳業(yè)成為首家發(fā)布“食品安全白皮書”的乳企,后又升級為“質(zhì)量白皮書”,成為了行業(yè)內(nèi)首家連續(xù)發(fā)布“食品安全白皮書”的企業(yè)。2019年,光明乳業(yè)升級卓越質(zhì)量管理體系,同年,光明乳業(yè)獲得2019年度全球卓越績效獎(世界級)。2021年5月28日,光明乳業(yè)榮獲上海市最高質(zhì)量榮譽(yù)——2020年度上海市市長質(zhì)量獎(組織),成為了該獎項(xiàng)自2008年設(shè)立以來首家獲獎的乳品企業(yè)。

光明乳業(yè)積極踐行了國家“奶業(yè)振興”戰(zhàn)略,走在城市新鮮生活建設(shè)發(fā)展前列。光明乳業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系,既保障了消費(fèi)者“舌尖上的安全”,也得到國內(nèi)外專業(yè)質(zhì)量評審組織的認(rèn)可,向世界展現(xiàn)了中國乳企的實(shí)力。

作為中國乳品行業(yè)集奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流配送、終端銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的大型乳品企業(yè),光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)了從牧場到終端全過程可追溯、有保障的質(zhì)量管理體系。

從牧場到終端,光明乳業(yè)不斷以科技創(chuàng)新驅(qū)動質(zhì)量管控,旗下光明研究院牽頭建立了“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。這一實(shí)驗(yàn)室在2018年被國家科技部評估為“優(yōu)秀類企業(yè)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域類評估排名第一,成為目前我國乳品行業(yè)唯一一家國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,用強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力推動質(zhì)量管理更上一層樓。

通過對標(biāo)國際先進(jìn)和國內(nèi)領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn),光明乳業(yè)充分借力乳業(yè)生物技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室平臺,在國內(nèi)外乳品行業(yè)中開創(chuàng)先河,對代表牛只健康指標(biāo)(體細(xì)胞)、代表生奶新鮮衛(wèi)生的指標(biāo)(生奶菌落總數(shù))以及代表新鮮營養(yǎng)的指標(biāo)等進(jìn)行了精準(zhǔn)定量,制定了遠(yuǎn)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的光明乳業(yè)“優(yōu)+倍”標(biāo)準(zhǔn)。

立足標(biāo)準(zhǔn),光明乳業(yè)又持續(xù)打造全產(chǎn)業(yè)鏈的核心競爭力。從五個維度確立生產(chǎn)全過程的“5C”核心競爭力,包括C1柔和A級工藝、C2“A級”奶源、C3世界級制造、C4五星級冷鏈、C5“EQMS”世界級質(zhì)量管理體系。

光明乳業(yè)研究院在首份中國專利500強(qiáng)榜單中,名列第86位,位居食品行業(yè)首位。
光明牧業(yè)的奶牛基因育種實(shí)力全國領(lǐng)先,確保了“好奶牛出品好奶源”。

全國14家光明乳業(yè)旗下工廠率先獲得TPM各階段獎項(xiàng),其中乳品四廠獲得國內(nèi)乳品行業(yè)第一家TPM特別獎。

光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流成為首家且唯一一家通過BRC-S&D全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)最高級別認(rèn)證的冷鏈物流企業(yè),是國內(nèi)乳品行業(yè)中全國首批8家五星級冷鏈物流企業(yè)之一。

光明乳業(yè)旗下光明隨心訂獲得“上海品牌”認(rèn)證,每日把新鮮送到千家萬戶,實(shí)現(xiàn)“美好的一天從光明開始”。

通過完善先進(jìn)的質(zhì)量管理體系,光明乳業(yè)已申請發(fā)明專利956項(xiàng),成為行業(yè)內(nèi)國際發(fā)明專利和國家級、省部級科技獎最多的乳制品企業(yè)。同時,充分實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)、學(xué)、研、用”融合貫通,將質(zhì)量管理、品質(zhì)創(chuàng)新的科研成果有效運(yùn)用到產(chǎn)品中,實(shí)現(xiàn)了從保障乳業(yè)食品安全到強(qiáng)健民族體魄的再升級。

光明乳業(yè)建立了國內(nèi)乳企中規(guī)模最大的乳酸菌資源庫(>6100株),率先實(shí)現(xiàn)了中國自主知識產(chǎn)權(quán)的植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

光明乳業(yè)推出了國內(nèi)首款常溫酸奶光明莫斯利安、國內(nèi)新鮮產(chǎn)品銷售份額最大的光明優(yōu)倍鮮奶以及光明致優(yōu)、光明暢優(yōu)、光明健能 JCAN、光明如實(shí)等一系列引領(lǐng)市場的明星產(chǎn)品。

如今,光明乳業(yè)已成為行業(yè)內(nèi)品類最全、常溫低溫分布最均勻的企業(yè),不僅最大限度地保障了產(chǎn)品的品質(zhì),更推動了中國乳業(yè)進(jìn)入營養(yǎng)健康升級的新賽道。

此次作為唯一一家受邀參加中國質(zhì)量大會的頭部乳企,光明乳業(yè)在多維度展示中國乳企質(zhì)量管理與質(zhì)量創(chuàng)新成果時,也向世界給出了承諾——“中國出品”有信心也有底氣對標(biāo)國際、服務(wù)大眾、回饋社會,“讓更多人感受美味和健康的快樂”。
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