隨著冬日節(jié)假的到來，第一批海運(yùn)的智利櫻桃也將在中國到港上市。智利櫻桃委員會的出口商成員企業(yè)承諾，本季將繼續(xù)提供安全、健康、美味的櫻桃產(chǎn)品，為中國各地的消費(fèi)者帶來幸福和快樂。

　　優(yōu)質(zhì)櫻桃將到港

　　根據(jù)智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021/2022年度櫻桃出口季，智利櫻桃對中國的出口量占到總出口量的87%。

　　智利擁有得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢，水分豐沛，日照充足，這保障了櫻桃的甜度，再輔以智利專業(yè)的種植技術(shù)和嚴(yán)格的采后處置流程，因此，一直以來較其他地區(qū)同類同季水果來說，智利生產(chǎn)出的水果質(zhì)量更高，更穩(wěn)定，是春節(jié)禮贈的好選擇。

　　今年，智利櫻桃委員會成員就向中國出口櫻桃的具體標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成了一致。從2021年12月1日起，運(yùn)往中國的櫻桃最小尺寸將是“XL”(24mm以上)，這意味著L尺寸的水果將不再運(yùn)往中國。委員會還商定了出口櫻桃外觀標(biāo)準(zhǔn)，以確保運(yùn)往中國的櫻桃表面光滑，形狀一致。

　　入口安全有保障

　　中國是目前是世界上最大的智利櫻桃進(jìn)口國，兩國雙邊關(guān)系穩(wěn)固，貿(mào)易呈上升趨勢。

　　根據(jù)智利櫻桃委員會的初步預(yù)測，2021/2022產(chǎn)季全球新鮮智利櫻桃出口量將增長9.8%，達(dá)到387,268噸，其中很大一部分將有望被中國消費(fèi)者享用。

　　對于智利的疫情情況，有數(shù)據(jù)表明，智利針對新冠疫苗接種工作，被國際社會認(rèn)為是世界上速度最快、范圍最廣的防疫項(xiàng)目之一，據(jù)最新消息，總?cè)丝诘慕?0%已經(jīng)接種了至少一針疫苗，是世界上新冠疫苗接種率最高的國家之一。

　　同時(shí)，在保障櫻桃入口安全方面，智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)主席羅納德·貝恩(Ronald Bown)介紹說，為確保出口櫻桃的安全和健康，智利櫻桃委員會的種植者和出口商們做出大量的努力，比如所有工人在采摘和包裝櫻桃時(shí)，都會戴上口罩、手套。

　　幸福美滿合家歡

　　櫻桃蘊(yùn)含豐富的營養(yǎng)，含鐵量位于各種水果之首，經(jīng)常食用可補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素，還可促進(jìn)血紅蛋白再生，防治缺鐵性貧血，此外，其中的花青素相對較高，有一定抗氧化、抗炎作用。并且櫻桃作為低GI食品，在容易長胖的冬日節(jié)假來臨之際，無疑是保持身材及健康的優(yōu)秀選擇之一。

　　并且智利櫻桃渾圓飽滿，紅潤多汁的喜人形象，一定程度上契合了中國傳統(tǒng)觀念中的美好愿景——日子紅火，團(tuán)圓美滿。因此，從進(jìn)入市場伊始便博得了中國消費(fèi)者的偏愛，尤其在一些相聚時(shí)刻，如圣誕、新年、春節(jié)及情人節(jié)等，與所愛之人分享智利櫻桃，一起感受甜蜜和幸福。

　　關(guān)于智利櫻桃

　　智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)建立于1935年，成員代表了智利96.5%的水果出口商，擁有種植面積占全國63.1%。

　　智利水果出口商協(xié)會的智利櫻桃委員會是一個(gè)致力于在全球范圍內(nèi)推廣新鮮智利櫻桃的組織，委員會的新鮮櫻桃出口量，占智利新鮮櫻桃總出口量的90%以上。智利是世界上最大的新鮮櫻桃出口國，并且委員會90%以上的櫻桃直接出口到中國。

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