益生菌產(chǎn)業(yè)在我國隸屬于大健康行業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,全國居民收入與生活質(zhì)量都得到了顯著的提高,人們對健康有了更高的標(biāo)準(zhǔn)及需求。因此,益生菌相關(guān)營養(yǎng)品收到了越來越多來自消費(fèi)者的關(guān)注及喜愛。目前,國內(nèi)益生菌市場日漸壯大,不但產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張,且產(chǎn)品細(xì)分的競爭也呈現(xiàn)出加劇的態(tài)勢。在市場中,益生菌品牌多頭并進(jìn)。隨著國內(nèi)科研力度的加大,益生菌市場不再單單只由外國營養(yǎng)品巨頭品牌占據(jù),“中國菌”迅速突起,已然占據(jù)不小的市場份額。于是,當(dāng)消費(fèi)者面對五花八門的益生菌產(chǎn)品時,產(chǎn)品安全性、專業(yè)性、所使用菌株的質(zhì)量和數(shù)量及品牌知名度則成為了是否購買產(chǎn)品的首要因素。

那么益生菌究竟是什么呢?為什么近年來在市場中熱度持續(xù)劇增呢?益生菌其實(shí)就是對健康有益的活微生物,其可以在進(jìn)入人或動物身體內(nèi)后發(fā)揮穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)功能。通過長時間的科學(xué)研究,目前已證實(shí)益生菌在有效調(diào)節(jié)人體腸道微生態(tài)的期間,亦有助于調(diào)節(jié)免疫、代謝等多個領(lǐng)域的健康。

早年由于國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)起步較晚,自主研發(fā)能力薄弱及自有專利菌株數(shù)量較少等問題導(dǎo)致國內(nèi)多數(shù)益生菌類產(chǎn)品都主要使用來自科漢森、杜邦等跨國公司的菌株。對于國內(nèi)益生菌整體產(chǎn)業(yè)鏈來說,使用外國菌株則面臨著較弱的議價(jià)能力和條件制約。此外,在許多消費(fèi)者的認(rèn)知里,國外巨頭品牌在益生菌領(lǐng)域起步更早,這種先入為主的觀念也導(dǎo)致外國菌株在眾多消費(fèi)者間具有更高的認(rèn)可度。

然而實(shí)際真的如此嗎?在東西方長期存在飲食差異與地域差異的情況下,不同地區(qū)人群的腸道菌群會存在差異嗎?科學(xué)家就此進(jìn)行了深入的探究及循證。通過采集并檢測不同國別、不同種族、不同飲食習(xí)慣下人群的腸道菌群樣本,大量的數(shù)據(jù)也指明不同國別、不同種族、不同飲食習(xí)慣及不同生活習(xí)慣甚至不同代謝水平差異等因素都影響著腸道菌群的不同。

益生菌在外雖統(tǒng)稱為益生菌,但實(shí)際上可細(xì)分成乳酸菌、雙歧桿菌等,不同種類的益生菌都有其獨(dú)特之處。這就相當(dāng)于人在地球上雖被統(tǒng)稱為人類,但在人種差異外,每個人之間也都還保留著一定的差異。基于不同地域、不同人群及不同飲食習(xí)慣會導(dǎo)致腸道菌群存在顯著差異;同時,考慮到每個消費(fèi)者對于食用益生菌的訴求也各不相同,精準(zhǔn)選擇正確的益生菌菌株進(jìn)行健康調(diào)節(jié)就顯得更為重要。

一方水土養(yǎng)一方人。隨著國內(nèi)益生菌行業(yè)的飛速起步,以中國益生菌產(chǎn)業(yè)第一股科拓生物為頭的國內(nèi)益生菌企業(yè)迅速發(fā)展,秉持著為中國人提供中國菌支持的遠(yuǎn)大愿景,不懈奮斗。在菌株方面,科拓生物始終堅(jiān)持自有原創(chuàng)菌株的發(fā)現(xiàn)和保藏,在歷經(jīng)20余年的尋種之路之后,現(xiàn)已建成亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫,從亞洲各地自然發(fā)酵食品、健康人群腸道和母乳分離鑒定保藏乳酸菌21268株。

菌種庫建立后,在經(jīng)過一系列篩選、鑒定、以及科學(xué)研究,科拓生物從菌種資源庫中篩選出了5株安全性,耐受性良好,同時具有益生功效并已經(jīng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的明星“中國菌”。首當(dāng)其沖的是干酪乳桿菌Zhang,一株源自錫林郭勒大草原自然發(fā)酵酸馬奶中的菌株,同時也是我國第一株完成全基因組測序的乳酸菌。此外,研發(fā)團(tuán)隊(duì)從健康蒙古族兒童的腸道中分離出的乳雙歧桿菌V9、從內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特中旗自然發(fā)酵酸牛乳中分離出植物乳桿菌P-8;分離自健康母乳樣本的乳雙歧桿菌Probio-M8及鼠李糖乳桿菌Probio-M9則是明星“中國菌”中的其他四員虎將。

科拓生物始終將高質(zhì)量菌株的培養(yǎng)放在品牌戰(zhàn)略的重要位置上。除了發(fā)掘自有專利菌株,科拓生物也同樣重視相關(guān)證實(shí)菌株在臨床試驗(yàn)上的有效性及功能。科拓生物堅(jiān)持以科學(xué)循證為本,現(xiàn)已聯(lián)合國內(nèi)十余家三甲累計(jì)開展了60項(xiàng)針對中國人群的臨床試驗(yàn),在行業(yè)中遙遙領(lǐng)先。事實(shí)上,益生菌的功效研究是一個長期持續(xù)、充滿嚴(yán)謹(jǐn)與科學(xué)的過程,益生菌益生功效的研究需要建立在高標(biāo)準(zhǔn)的臨床試驗(yàn)和循證證據(jù)上。科拓生物堅(jiān)信,只有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)貙Υ嫔?按照科學(xué)方法做研究與生產(chǎn),才能夠?qū)?yōu)質(zhì)、安全、有效的產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。

在未來,科拓生物仍將堅(jiān)守“源于自然,傳遞健康”的品牌理念,不斷發(fā)掘和拓展適合中國人腸道菌群的益生菌,將大自然的饋贈傳遞給千家萬戶的健康。

鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請第一時間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。