據市場調研機構Zion Market Research預計，2025年，全球益生菌產業產值將超過770億美元(人民幣約5583億元)，中國市場占比將超過25%。

同時，歐睿國際數據顯示，中國益生菌的銷售市場規模位居全球第二，且以每年11%-12%的速度快速增長。看不見的益生菌，已成長為一個千億級賽道，行業龍頭和新消費品牌，紛紛入局。后疫情時代，消費者對生活和健康越來越重視，對于提高免疫力等功能性的追求，使益生菌產品成為后疫情時代的一個消費“爆品”。

益生菌在人體正常的新陳代謝中扮演重要角色，具有助消化、提高免疫力等多種功能特性。若人體的益生菌發生紊亂，則會對身體健康造成嚴重的影響。

01益生菌進入高速發展

益生菌市場規模大、潛力也很充足。2005年至今，全球益生菌市場的增長率穩定維持在10%-15%，其中，亞太地區的市場份額最大，2016年高達46%，其次是歐洲、北美、中東，分別占比22%、16.5%、6.5%。

02細分趨勢明顯

今年在疫情的影響下，健康成為世界關注的熱點話題。在大健康的背景下，功能細分的益生菌品類是一個巨大的潛力市場，適用于不同人群、不同功能的益生菌產品也逐步出現在是市面上。就拿一直在羊乳賽道打拼的養乃世家來說，至今已面向兒童群體、成人群體、全年齡層群體推出了不同的益生菌粉產品，專為不同腸道健康人群。

03自主研發力要求增高

疫情以來，消費者的健康意識逐漸增強，對益生菌類產品的關注度進一步提高，功能性益生菌產品的研發和生產也更為活躍，同時也給益生菌產業提出了更高的發展要求和進入門檻。 企業如果要進一步拓寬益生菌品類邊界，與現有產品形成差異，勢必要向科技創新和細分領域拓展。隨著消費者對于益生菌的實際功能、產品品質更為關注，這就意味著益生菌行業要不斷加大科研投入，在專業化領域內下功夫，才可能在競爭中脫穎而出。

從不斷上市的產品來看，針對不同細分人群推出各種科技創新的產品成為各家企業的發力點，以從縱深市場謀取增長空間。雖然細分離不開消費者對健康營養的需求不斷細化，但卻要求企業加強科技創新、增強自主研發能力，畢竟實力才是一切的基礎。

養乃世家三款益生菌粉產品，面向人群不同，配方亮點也有所區分。適合兒童的悅兒舒益生菌粉，由美國加州益生菌研究所研發，采用美國專利ORNs益生菌激活技術(活菌型)，添加了五種菌種，三大益生元，可有效預防和緩解兒童腹痛、腹瀉和便秘，調理腸胃。專為承認群體生產的暢輕快益生菌粉，同樣由美國加州益生菌研究所研發，在添加五種益生菌的同時還富含海洋魚低聚肽、酵母β-葡聚糖，到更好的調理腸胃、增強免疫、促進營養物質吸收作用。

而說到最受消費者喜愛的款益生菌粉就是羊初乳蛋白質益生菌粉固體飲料，采用瑞士進口羊乳粉，產子后12小時內黃金時段的初乳，含有獨特的免疫球蛋白，特別添加針葉櫻桃果粉，是適合多年齡層人群補充的營養乳品。

04專業化發展是必然結果 從前述益生菌產品中不難發現，益生菌產業細分化、專業化趨勢已經十分明顯。企業角逐各個細分市場既是專業化發展的趨勢體現，也是企業大健康化進程提速的表現。 隨著益生菌行業的發展，可以明顯看到，當下益生菌類產品的定位出現區別，人群區分也很明顯，圍繞不同年齡段開發出的具有不同功能性的產品先后出現，益生菌產品正在變得越來越專業、細分。 當然，依賴于益生菌相關科學研究的不斷突破，也使益生菌應用范圍不斷擴大。具體體現在功能型細分產品不斷問世，其功能從最早期的多以調節腸道為主，發展到現在的口腔健康、過敏等方面，其作用也越加凸顯。 產品細分的背后，是企業專業化發展的結果。越來越多涉足益生菌領域的企業開始探路“第二戰場”，希望借助細分消費的發展趨勢搶奪科技含量更高的市場。 未來益生菌的需求會越來越多元化，益生菌產品也會不斷創新發展，只有以科學為基礎進行消費教育，才能真正實現雙贏。

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權行為，請第一時間聯系我們修改或刪除，多謝。