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媒體視角——想為健康加油,除了多喝牛奶還能做什么 光明乳業給出新選擇
2023/1/7 1:31:53 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:當前,疫情防控做了進一步的優化,每個人都成為了自己健康的第一責任人。因此,消費者對于增強健康體魄,提升免疫力的需求激增。當前,疫情防控做了進一步的優化,每個人都成為了自己健康的第一責任人。因此,消費者對于增強健康體魄,提升免疫力的需求激增。2023年1月5日,多家媒體以《想為健康加油,除了多喝牛奶還能做什么?光明乳業給出新選擇》為題,詳細介紹了光明乳業20余年布局益生菌前沿領域的開發與研究,將科研成果化作產品,在推動消費者從“喝上奶”到“喝好奶”的升級同時,堅持為消費者健康加油的光明故事。原文報道如下:

在補充牛奶的同時,也可以適當地補充益生菌,有助于修復腸道菌膜屏障。
最近,防治新冠病毒感染的話題熱度不減,消費者越來越關注自身健康。不少消費者表示,除了做好日常防護及消毒外,提升免疫力也很重要。對此,不少專家都建議,要多喝奶、補充優質蛋白質,通過補充營養,夯實身體基礎,提升免疫力。
根據這一消費熱點,百年乳企光明乳業給出新的應對方案:在補充牛奶的同時,也可以適當地補充益生菌,有助于修復腸道菌膜屏障。
顧名思義,益生菌“有益”健康
益生菌對人體健康的積極作用,國內外權威機構都曾介紹過。
聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織(FAO/WHO)聯合工作組將益生菌定義為“當攝入充足的數量時,對宿主產生健康益處的活的微生物”。可見,益生菌其定義本身就包含了對人體“產生健康益處”的健康效應特征。
在國家衛健委2020年2月發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中,也提到過益生菌。該指導方案表示,在普通型或康復期患者的營養膳食中,能量要充足,每天攝入谷薯類食物250-400克;保證充足蛋白質,主要攝入優質蛋白質類食物(每天150-200克),盡量保證每天一個雞蛋,300克的奶及奶制品(酸奶能提供腸道益生菌,可多選);通過多種烹調植物油增加必需脂肪酸的攝入,特別是單不飽和脂肪酸的植物油,總脂肪供能比達到膳食總能量的25-30%。
此外,如果出現腹瀉癥狀時,適量補充益生菌也有助于改善腸道菌群,緩解癥狀。國家藥監局建議,在調理腸道菌群紊亂時,常用的益生菌包括雙歧桿菌三聯活菌、枯草桿菌二聯活菌、地衣芽孢桿菌活菌、布拉氏酵母菌散等。

平衡腸道菌群,有助腸道健康
為什么補充益生菌有助于腸道健康?
原來,腸道健康的關鍵是腸道內菌群的平衡。腸道內寄生大約100萬億個細菌,根據它們對人體的影響,可分為三大類:有益菌、有害菌和條件致病菌。
有益菌能增強免疫力,有害菌過度繁殖會引起一系列疾病并加速人體衰老,條件致病菌則介于兩者之間。大多數腸道細菌屬于條件致病菌(中性菌)。這三種菌各自的數量達到一種平衡,同時寄生在人體的腸道內時,不會對人體產生危害。可如果數量不平衡,就會威脅人體健康,包括出現腹瀉等癥狀。
益生菌作為一種有活性的微生物,能夠平衡人體的腸道微生態。在出現腹瀉等癥狀時,益生菌可推動有益菌、有害菌、條件致病菌等三者的平衡,有助于緩解癥狀,幫助人們恢復健康。而在正常的身體狀況下,益生菌也有助于維持腸道微生態平衡、抑制潛在致病菌過度生長、提高腸道抵抗力。對整個人體系統而言,腸道健康勢必有助于人體健康。
20余年科研助力腸道健康
光明乳業很早就關注到益生菌對人體的作用,自1996年開始,便著手布局益生菌前沿領域的開發與研究,2003年開始申請自主產權菌株的國際發明專利,成為國內首家擁有自主知識產權國際專利菌株的乳品企業。
如今,光明乳業已擁有目前國內乳企規模最大的乳酸菌菌種資源庫(>7500株),自主知識產權菌株48株,并率先實現植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產業化開發,引領益生菌及功能發酵乳跨越式發展,為整個行業的科研創新奠定了堅實基礎。

除此之外,今年還是光明乳業與中國探月工程中心合作的第10個年頭。作為國內首家與中國探月工程合作的乳企、中國探月工程官方戰略合作伙伴,光明乳業在10年間先后順利完成11株乳酸菌的太空深空搭載工作,為“科技強乳、強壯健康體魄”探索創新方案。
眼下,20多年的科研成果已經化作產品,出現在市場上,為消費者提供了豐富的選擇。例如,“光明健能Jcan益生菌”添加了光明乳業自主研發并通過太空考驗的干酪乳桿菌LC2W,并從一款產品變成系列產品,衍生出了“光明健能Jcan全家護”、含有光明乳業專利菌株ST-III的“護衛幽益生菌”和“輕盈ufit”。同時,針對兒童的腸胃特點,光明乳業為孩子研發的“光明小小健能益生菌”,產品包含多種益生元及益生菌,親和守護兒童腸胃健康。

“為健康加油”儼然成為新的消費趨勢。光明乳業在推動消費者從“喝上奶”到“喝好奶”的升級同時,始終堅持要為消費者的健康加油,希望把數十年對益生菌的研究成果變成看得見的美味和健康,送入千家萬戶
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