蜂產(chǎn)品認(rèn)同度最高

　　蜂王漿是中老年消費(fèi)者認(rèn)知程度最高的一種保健品，我國(guó)蜂王漿年產(chǎn)值大約20億元人民幣。作為大眾型保健品，蜂王漿在我國(guó)一直擁有穩(wěn)定的市場(chǎng)銷路。在其鼎盛時(shí)期，全國(guó)至少有數(shù)百家制藥企業(yè)生產(chǎn)蜂王漿產(chǎn)品。蜂膠是一種出色的天然多功能保健食品，有降血壓、降血脂、降血糖和抗菌消炎等功效，尤其適合中老年人服用。去年，我國(guó)蜂膠總產(chǎn)量達(dá)500噸，內(nèi)銷大于外銷，蜂膠類保健食品年銷售額大約在5億元人民幣，發(fā)展前景較好。

　　成熟靈芝品種前景看好

　　靈芝在中國(guó)民間帶有神秘色彩。根據(jù)日本學(xué)者的研究，靈芝子實(shí)體的藥理作用不過是鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)睡眠而已，抗癌作用并不十分顯著。

　　但近年來，我國(guó)消費(fèi)者普遍相信靈芝類保健品有抗癌作用，靈芝孢子粉和靈芝孢子油迅速走紅，加上我國(guó)人工栽培靈芝技術(shù)已十分成熟，產(chǎn)量極大。去年，全國(guó)靈芝類保健產(chǎn)品總銷售額合計(jì)約10—12億元人民幣，發(fā)展勢(shì)頭較好。

　　人工合成蟲草大有可為

　　蟲草與人參、鹿茸并稱為“三大滋補(bǔ)圣品”，其保健作用已越出國(guó)界，為發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛承認(rèn)，美國(guó)保健品廠商每年都從我國(guó)進(jìn)口大量蟲草及蟲草制品。

　　但是，天然蟲草資源急劇萎縮，年產(chǎn)量已不足高峰年的15%，野生蟲草價(jià)格已飆升至令人咋舌的8—10萬元/Kg的天價(jià)。幸而中科院藥物研究所在上世紀(jì)90年代初利用蟲草菌絲體發(fā)酵液提取加工而成蟲草保健產(chǎn)品，其主要成分與蟲草基本相似，但價(jià)格還不到天然蟲草的1/20，故為廣大消費(fèi)者所接受，銷售額大約在7—8億元。此外，國(guó)內(nèi)廠商利用固體培養(yǎng)法生產(chǎn)的“北蟲草”保健品年銷售額超過2億元。

　　女性補(bǔ)血產(chǎn)品市場(chǎng)空間大

　　阿膠屬補(bǔ)血類中藥，在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者中有良好口碑，國(guó)內(nèi)以東阿阿膠公司為首的廠商已開發(fā)出方便服用的阿膠保健產(chǎn)品，購(gòu)買者多為中老年女性。

　　近幾年來，補(bǔ)血類保健品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上大行其道，補(bǔ)血保健產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)總銷售額大約為30—40億元人民幣，未來增長(zhǎng)空間仍然十分巨大。除了阿膠類，補(bǔ)血類保健產(chǎn)品的主要成分多為“卟啉鐵”(紅血球的主要成分)，此外還加入黃芪、當(dāng)歸、大棗、川芎等補(bǔ)血類中藥。

　　銀杏葉提取物不溫不火

　　銀杏葉提取物被公認(rèn)為國(guó)際市場(chǎng)上最有人氣的新型保健產(chǎn)品之一。銀杏葉提取物的主要保健作用包括：預(yù)防動(dòng)脈硬化、增加腦部血流量和預(yù)防中風(fēng)、預(yù)防阿爾茨海默病(老年癡呆癥)。

　　目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銀杏葉類保健產(chǎn)品年銷售額僅為一兩億元人民幣，遠(yuǎn)不能與國(guó)外相比。銀杏樹雖為我國(guó)特有樹種，資源保有量居世界之首，但我國(guó)消費(fèi)者多不知曉銀杏提取物有寶貴的心血管保健作用，多年來市場(chǎng)始終不溫不火。而日本和韓國(guó)均已形成從銀杏樹種植、銀杏葉保健品加工到市場(chǎng)銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。