中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊 據(jù)對(duì)全國主要農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周(11月3日-10日)蔬菜批發(fā)價(jià)格雖然整體上呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，但漲幅比上周有所放緩。此外，肉、蛋價(jià)格和糧油價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。

　　我們預(yù)計(jì)，后期肉、蛋價(jià)格可能繼續(xù)小幅上升;蔬菜價(jià)格將受氣溫下降、種植及運(yùn)輸成本上升影響，仍有上漲的可能。

　　近期我國許多地區(qū)已進(jìn)入冬季，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，肉類、雞蛋消費(fèi)進(jìn)入旺季，加上之前部分地區(qū)受到災(zāi)害天氣影響，使得肉蛋菜產(chǎn)量受到不同程度的影響，而大豆價(jià)格上漲推高了豆粕價(jià)格，玉米價(jià)格目前也處于高位，帶動(dòng)了養(yǎng)殖成本的上升，成品油價(jià)格上調(diào)又增加了運(yùn)輸成本。

　　值得注意的是，近期商務(wù)部向全國市場投放第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉，將有效保障豬肉市場供應(yīng)，維護(hù)豬肉市場價(jià)格穩(wěn)定。

　　在糧價(jià)方面，我們認(rèn)為，投機(jī)資金對(duì)農(nóng)產(chǎn)品炒作受到了限制，預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格整體不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。

　　一方面，全國秋糧收獲已經(jīng)接近尾聲，增產(chǎn)豐收的大局已定，為糧食價(jià)格保持穩(wěn)定奠定了良好的基礎(chǔ);另一方面，11月4日國家6條整肅糧食收購市場的措施，同時(shí)10日再次提高銀行準(zhǔn)備金率、回收資金，也將在一定程度上抑制投機(jī)資金對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的炒作。

　　但需要注意的是，由于目前市場通脹預(yù)期仍然較強(qiáng)，糧食深加工企業(yè)不斷提價(jià)收購，農(nóng)民對(duì)后市看漲預(yù)期強(qiáng)烈而普遍惜售等因素仍將推動(dòng)近期稻谷、玉米等價(jià)格的小幅上漲;而國際農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格走強(qiáng)，美國大豆產(chǎn)量減少，進(jìn)口價(jià)格上漲，將帶動(dòng)后期國內(nèi)大豆及食用油價(jià)格的上升。