截止2011年年底，寧夏有效備案出口食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)57家，出口農(nóng)產(chǎn)品注冊登記企業(yè)30家，備案原料基地43家。8家供港蔬菜基地被香港漁農(nóng)署授予“信譽(yù)農(nóng)場”稱號，供港澳蔬菜已從2006年的0.5萬畝增加到去年的2.2萬畝。7個產(chǎn)品的果蔬種子以及葵花子仁首次走出國門，大米首次大規(guī)模進(jìn)入韓國市場，借助中阿經(jīng)貿(mào)論壇搭建的平臺，清真牛羊肉出口貿(mào)易實(shí)現(xiàn)迅速增長。蘋果汁、番茄醬、雜糧雜豆等大宗農(nóng)產(chǎn)品均實(shí)現(xiàn)了1倍以上的增長。據(jù)悉，2011年，寧夏針對全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)規(guī)模偏小、管理手段和技術(shù)手段落后的現(xiàn)狀，先后舉辦了6期培訓(xùn)班，內(nèi)容涵蓋企業(yè)質(zhì)量管理、食品安全、檢測技術(shù)等方面，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營模式得到有效推廣。