中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊：國(guó)際食用菌大會(huì)是國(guó)際食用菌科技界和產(chǎn)業(yè)界規(guī)模最大的盛會(huì)。據(jù)北京中經(jīng)先略投資咨詢中心獲悉，2012年8月27日至30日，第18屆國(guó)際食用菌大會(huì)將在北京市通州區(qū)舉行。屆時(shí)，將有來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、世界銀行等國(guó)際組織代表，各國(guó)食用菌方面的科學(xué)家、企業(yè)家、政府官員及管理人員以及國(guó)內(nèi)有關(guān)部委及各省、自治區(qū)、直轄市的農(nóng)業(yè)科研院所、大專院校、企業(yè)代表共計(jì)600多人來(lái)到通州，一睹食用菌風(fēng)采。

　　活動(dòng)期間，通州區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園將正式掛牌成立;舉行非政府性學(xué)術(shù)論壇，主要議題包括種質(zhì)資源及其多樣性、生物化學(xué)和分子生物學(xué)、遺傳與育種、病蟲(chóng)害防治與質(zhì)量控制、產(chǎn)后加工與市場(chǎng)管理、營(yíng)養(yǎng)與藥用、菌種制作與栽培技術(shù)等;組織與會(huì)代表觀摩通州3處食用菌生產(chǎn)基地。

　　通州區(qū)一直致力于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，科學(xué)促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使其成為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過(guò)近年來(lái)的持續(xù)發(fā)展，如今通州區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，成為京郊食用菌主產(chǎn)區(qū)之一，形成了林下養(yǎng)菌、設(shè)施食用菌和工廠化食用菌三大食用菌生產(chǎn)類型。

　　目前，林下養(yǎng)菌生產(chǎn)面積已達(dá)1萬(wàn)畝，是通州區(qū)在全國(guó)率先開(kāi)發(fā)應(yīng)用的平原地區(qū)林菌生產(chǎn)模式。該技術(shù)推廣應(yīng)用于京郊大興、房山、平谷等區(qū)縣和河北、河南等省區(qū)，已成為中國(guó)最具特色的食用菌種植模式之一。近年來(lái)，通州不斷加大招商力度，相繼成立了系列大中型、高標(biāo)準(zhǔn)食用菌生產(chǎn)企業(yè)或基地、食用菌村和種植基地，為通州區(qū)現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)起到示范和推動(dòng)作用。工廠化食用菌生產(chǎn)車間5萬(wàn)平方米，日產(chǎn)量80噸，占全市總產(chǎn)量的60%，居全市之首。

　　此次大會(huì)觀摩的通州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)位于永樂(lè)店鎮(zhèn)孔莊村，總占地面積1500畝，建有食用菌菌種育繁場(chǎng)、杏鮑菇工廠化生產(chǎn)示范場(chǎng)、中國(guó)食用菌品種展示園、中國(guó)食用菌設(shè)施生產(chǎn)模式展示園、北京林菌生產(chǎn)模式展示園和食用菌文化館，主要展示中國(guó)式食用菌菌種生產(chǎn)模式、中國(guó)食用菌主要品種和配套栽培模式。

　　通過(guò)舉辦第18屆國(guó)際食用菌大會(huì)，兩年來(lái)，通州先后引進(jìn)資金3.6億元，相繼實(shí)施了10余個(gè)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，推動(dòng)全區(qū)食用菌生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)跨越式增長(zhǎng)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全區(qū)林地食用菌生產(chǎn)面積從2010年的5000畝增加到目前的1萬(wàn)畝，棚室食用菌生產(chǎn)面積從2010年的500畝提高到目前的2000畝，工廠化食用菌生產(chǎn)車間從2010年的4萬(wàn)平方米增加到6.8萬(wàn)平方米。共引進(jìn)和示范推廣了白靈菇、金針菇、雙孢菇等十幾個(gè)食用菌品種，全區(qū)年產(chǎn)各類食用菌6萬(wàn)噸以上，年產(chǎn)值7億元。其中，不受季節(jié)制約、可常年生產(chǎn)的工廠化食用菌日生產(chǎn)能力達(dá)到80噸，保障了北京市“菜籃子”工程的順利實(shí)施，產(chǎn)品除供應(yīng)北京市場(chǎng)外，部分還遠(yuǎn)銷日本、加拿大等國(guó)家和地區(qū)。

　　食用菌產(chǎn)業(yè)既是通州農(nóng)業(yè)的重要品牌，更是通州打造綠色、宜居“魅力水城”的重要生態(tài)資源。目前，通州正計(jì)劃以永樂(lè)店產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)為平臺(tái)，舉辦一年一度的“北京蘑菇文化節(jié)”、建立“食用菌休閑體驗(yàn)農(nóng)莊”、開(kāi)設(shè)“通州食用菌旅游專線”等一系列項(xiàng)目，吸引城鄉(xiāng)居民到通州，了解食用菌歷史文化和科普知識(shí)、親手種植食用菌、采摘食用菌、現(xiàn)場(chǎng)制作和品嘗食用菌食品。