曾幾何時(shí)，全國(guó)各地發(fā)生奶農(nóng)倒奶事件。當(dāng)時(shí)也是政府出手干預(yù)，最終企業(yè)不再拒收或限收奶農(nóng)的生鮮奶，但是收購(gòu)價(jià)格同比有所下調(diào)。而倒奶事件背后也對(duì)中國(guó)的乳業(yè)提出了拷問(wèn)。

　　在乳業(yè)專家雷永軍看來(lái)，中國(guó)的乳業(yè)市場(chǎng)目前是內(nèi)憂外患，內(nèi)憂是國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)沒(méi)有應(yīng)對(duì)措施，外患則是全世界的乳企都蜂擁中國(guó)市場(chǎng)。“歐洲等國(guó)家對(duì)奶牛養(yǎng)殖都有配額限制，中國(guó)的乳業(yè)也應(yīng)該有國(guó)家層面上的頂層設(shè)計(jì)。”

　　值得注意的是，中國(guó)本是奶源短缺的國(guó)家，而進(jìn)口奶粉的沖擊使得目前國(guó)內(nèi)生鮮乳供給過(guò)剩，奶農(nóng)多年經(jīng)營(yíng)的牧場(chǎng)也面臨著生存危機(jī)，雖然當(dāng)?shù)卣�府也在積極努力，但目前來(lái)看亟須頂層設(shè)計(jì)。

　　山東省奶業(yè)管理辦公室主任李流航日前接受記者采訪時(shí)表示，當(dāng)?shù)卣�府出臺(tái)補(bǔ)貼政策只能起到暫時(shí)的效應(yīng)，根本不能解決問(wèn)題。

　　李流航表示，各省各地都在努力解決奶農(nóng)賣奶難問(wèn)題，但是效果不是很好。如果讓企業(yè)繼續(xù)收奶，造成企業(yè)基粉庫(kù)存加大，奶農(nóng)依然面臨較大的困難。“能夠救中國(guó)奶業(yè)發(fā)展的辦法，首先是鼓勵(lì)巴氏奶發(fā)展，另外，進(jìn)口奶粉、還原奶泛濫，國(guó)家應(yīng)該明確乳制品的標(biāo)識(shí)，給消費(fèi)者選擇權(quán)。”

　　根據(jù)李流航的表述，全國(guó)一盤棋統(tǒng)籌安排，國(guó)家出臺(tái)文件后，相關(guān)部門才能根據(jù)國(guó)家政策因地制宜，解決相關(guān)問(wèn)題。

　　而據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示，針對(duì)當(dāng)前奶業(yè)存在的問(wèn)題，國(guó)家已經(jīng)指定了相關(guān)政策，大約本周就會(huì)對(duì)外公布了。

　　上述業(yè)內(nèi)人士透露，此輪針對(duì)乳業(yè)的政策包括對(duì)進(jìn)口奶粉進(jìn)行限制、復(fù)原乳檢測(cè)辦法，以及鼓勵(lì)巴氏奶發(fā)展等。由于政策沒(méi)有出臺(tái)，哪些政策會(huì)落地目前不好說(shuō)。

　　事實(shí)上，奶價(jià)下跌傷農(nóng)傷企的問(wèn)題也成為今年兩會(huì)代表、委員關(guān)心的話題。近日，全國(guó)人大代表、完達(dá)山乳業(yè)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)王景海接受媒體采訪時(shí)表示，建議制定必要政策措施，保護(hù)民族乳企發(fā)展，扶持產(chǎn)業(yè)化民族乳企，更好地發(fā)揮牽動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作用。