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農(nóng)牧企業(yè)迷信全產(chǎn)業(yè)鏈型 小心做成了“手鏈”“腳銬”
2015/3/21 8:34:00 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 迷信全產(chǎn)業(yè)鏈型:把全產(chǎn)業(yè)鏈做成了“手鏈”“腳銬”食品越發(fā)不安全,消費者都有點“談食色變”。因此,為了占領(lǐng)消費者高地,很多企業(yè)瞄上了全產(chǎn)業(yè)鏈模式,宣稱要從養(yǎng)殖場
迷信全產(chǎn)業(yè)鏈型:把全產(chǎn)業(yè)鏈做成了“手鏈”“腳銬”
食品越發(fā)不安全,消費者都有點“談食色變”。因此,為了占領(lǐng)消費者高地,很多企業(yè)瞄上了全產(chǎn)業(yè)鏈模式,宣稱要從養(yǎng)殖場或田間到餐桌、從原料到商品全程把控。
然而全產(chǎn)業(yè)鏈模式看上去很美,但絕不是所有企業(yè)都能做的,可以說95%的企業(yè)不適合搞全產(chǎn)業(yè)鏈!中糧 全產(chǎn)業(yè)鏈喊得最響,但只是攤子鋪得大利潤卻很低;新希望也曾表示要走全產(chǎn)業(yè)化之路,但后來也不得不調(diào)整,更加強(qiáng)調(diào)要專業(yè)化。這些大企業(yè)做起來都感到很費勁 的事,中小企業(yè)可想而知。
做全產(chǎn)業(yè)鏈,首先你要有相應(yīng)的資源,其次要有長期的積累,最終要有把控運作的能力。想一口吃成個胖子,結(jié)果人沒胖反而會撐壞了胃。硬拼湊的全產(chǎn)業(yè)鏈不僅無益,反而會稀釋分散資源,甚至拖累原有優(yōu)勢的主業(yè),成為自身發(fā)展的“手鏈”“腳銬”。
其實,全產(chǎn)業(yè)鏈會拖死中小企業(yè)的是全產(chǎn)業(yè)鏈投入(你資金本來就有限嘛),而不是全產(chǎn)業(yè)鏈思維,或者說 供應(yīng)鏈意識。相反,企業(yè)應(yīng)該有這種思維,因為不論你的企業(yè)在供應(yīng)鏈的哪個節(jié)點上,要把產(chǎn)品做到極致,就必須把控整個供應(yīng)鏈。所以,你需要與上下游優(yōu)勢企業(yè) 合作,并強(qiáng)化自身的核心競爭優(yōu)勢,擴(kuò)大你在整個供應(yīng)鏈中的話語權(quán),這才是企業(yè)應(yīng)該追求的“全產(chǎn)業(yè)鏈”。
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