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2015年初生姜價格居高不下 “姜你軍”卷土重來
2015/3/24 8:32:42 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體：大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示： 春節(jié)過后生姜價格一路走高，以繞城為例子。從市物價局了解到饒城市場生姜價格走高。據(jù)3月17日饒城市場實地調(diào)查顯示，生姜零售價格7元一斤，較去年12月的5元一斤上
春節(jié)過后生姜價格一路走高，以繞城為例子。從市物價局了解到饒城市場生姜價格走高。據(jù)3月17日饒城市場實地調(diào)查顯示，生姜零售價格7元一斤，較去年12月的5元一斤上漲40%。
饒城市場生姜價格走高的原因主要是，春節(jié)期間人氣旺，生姜消費量大。2013年市場生姜價格較低，導(dǎo)致去年一些菜農(nóng)不種或少種生姜，生姜種植面積大大減少，產(chǎn)出總量也大大減少，市場生姜供應(yīng)量隨之減少而價格上漲。
據(jù)了解，生姜在每年10-11月一次性收獲，平時，市場上出售的生姜都是上年末庫存的生姜。隨著時間的推移，生姜的庫存量越來越少，市場生姜價格會越來越高。預(yù)計今后一段時間內(nèi)，饒城市場生姜價格持續(xù)走高；在今年新姜上市之前，時間越往后，價格會越高。
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