據海關統計，2015年1-2月新疆口岸出口番茄醬1.3萬噸，較去年同期（下同）減少5%；價值7333萬元人民幣，下降20.2%，平均價格5641.2元/噸，下跌16%。

　　一、2014年1-2月新疆口岸番茄醬出口的主要特點

　　（一）出口價格持續，出口量有所減少。2月份出口番茄醬0.7萬噸，增加42.3%，價值3636萬元，增長13.5%，平均價格5430.6元/噸，下跌20.3%，環比下跌7.4%。自去年下半年開始，番茄醬均價呈現波動中下跌的態勢，2015年年初均價仍持續下跌；番茄醬出口量整體呈現波動起伏的態勢，2015年番茄醬出口量有所減少。

　　（二）一般貿易方式出口份額繼續擴大。1-2月新疆口岸以一般貿易方式出口6836萬元，下降17.9%，占同期新疆口岸番茄醬出口總額（下同）的93.2%；同期，以加工貿易方式出口番茄醬479萬元，下降31.8%，占6.5%；以邊境小額貿易方式出口17萬元，下降89%，占0.3%。

　　（三）俄羅斯為主要出口國，各出口國漲跌互現。1-2月新疆口岸對俄羅斯出口番茄醬5389萬元，下降16.5%，占73.5%；對哈薩克斯坦出口1758萬元，下降33.7%，占24%；對吉爾吉斯斯坦出口128萬元，增長2倍，占1.7%；對塔吉克斯坦出口57萬元，增長37.6%，占0.8%。

　　（四）民營企業增長較快，占八成以上。1-2月新疆口岸民營企業出口番茄醬6073萬元，增長10.1%，占82.8%；同期，國有企業出口番茄醬1260萬元，下降69.8%，占17.2%。

　　（五）主要自阿拉山口口岸出口。1-2月阿拉山口口岸出口番茄醬7129萬元，下降21.5%，占97.2%；同期自霍爾果斯口岸出口163萬元，增長62.1%，占2.2%；吐爾尕特口岸有少量出口。

　　二、當前新疆口岸番茄醬行業值得關注的問題及相關建議

　　（一）盧布貶值致番茄醬出口“斷崖式”下跌。憑借得天獨厚的光熱條件，目前新疆已成為我國番茄制品的主產區，產量占全國總量的90%，新疆的番茄醬也因地理優勢具備了紅色素含量高、品質好、無污染等特點，已然成為新疆出口創匯第一大產品。俄羅斯市場是中國番茄醬出口的最大市場。受盧布貶值影響，新疆番茄醬出口俄羅斯遇阻。作為番茄醬消費大國，俄羅斯自2000年開始向中國大量進口原料醬，并且進口量一直呈上升態勢，但自2014年9月以來，盧布貶值亦波及新疆番茄醬的出口，目前有新疆番茄醬企業對俄羅斯的番茄醬銷售基本停滯，同樣的危機也存在于番茄產業鏈上的其他相關企業，新疆番茄醬產業目前95%是大包裝，尚停留在原料供應層面，“沒有品牌效應，這需要過硬的產品質量，提升附加值。今年番茄醬出口短期仍將面臨嚴峻態勢。

　　（二）出口番茄醬價格“跌跌不休”。2009年，全球番茄大豐收，行業陷入供大于求，價格步入下行周期。自2011年起，中糧屯河、新中基與新疆其他番茄醬企業開始聯合限產保價，通過訂單農業使得番茄種植面積逐年下降，2013年行業供給略小于需求，價格開始回暖至2014上半年，但番茄醬價格行情較好只是曇花一現，2014年各大番茄醬企業也未能擺脫虧損的陰影。

　　為此建議：一是強化企業源頭管理，完善企業產品追溯體系建設，建立出口番茄醬原料種植基地申報登記制度，要求企業根據計劃產量落實原料種植面積；二是加強出口番茄醬生產企業守法意識、誠信自律意識和社會責任意識的宣傳教育。建立健全出口番茄制品質量安全監管長效機制，要求出口生產企業建立和完善食品添加劑管理制度；三是當地政府要重點引導企業繼續開拓國內終端市場，規范企業行為，讓種植戶分享加工和流通環節的利益，建立穩定的農企間利益聯結機制；四是通過協調、規范，強化行業自律行為，更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》，落實商檢出口食品基地備案管理規定，提高新疆番茄醬產品的品質，杜絕以往生產期出現的番茄原料無基地備案、無合同搶購行為；五是加大科技投入，加強各地區實驗室建設，培育優質番茄原料，積極找尋提高產量的措施，開辟綠色出口通道。