從本月中旬開始，持續(xù)低迷的生豬市場價(jià)格出現(xiàn)震蕩反彈。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，25日，全國各省生豬平均價(jià)格為11.96元/千克，環(huán)比上周上漲3.46%。業(yè)內(nèi) 人士表示，當(dāng)前豬價(jià)上漲主要是豬源減少所致，加上病豬肉事件，屠宰企業(yè)在收豬方面不得不提高要求。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝接受經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者采訪時(shí)表 示，2014年全年養(yǎng)豬盈利水平為-158元，豬市全年虧損創(chuàng)歷史記錄，與2011年的537元、2007年的420元、2008年的469元簡直是天壤 之別。馮永輝說，在經(jīng)歷了有史以來虧損最為嚴(yán)重、持續(xù)時(shí)間最長的一次虧損過后，積蓄了數(shù)年的過剩產(chǎn)能終于被淘汰，“養(yǎng)豬業(yè)基本告別2012年開始的長達(dá)3 年的低迷期。”養(yǎng)殖集中化“2014年中國生豬市場經(jīng)歷了有史以來最為嚴(yán)重的虧損。”馮永輝表示，由于近些年大量外部資本進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)，致使行業(yè)總產(chǎn)能大幅 增加。但由于產(chǎn)能過剩的背后是生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，大量資本的進(jìn)入同時(shí)也增強(qiáng)了行業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，短期的虧損尚無法淘汰嚴(yán)重過剩的產(chǎn)能。加之宏觀經(jīng)濟(jì)的不景 氣致使需求異常疲軟，9月份開始，豬價(jià)再次進(jìn)入長達(dá)3個(gè)月以上的震蕩下跌行情。與豬價(jià)低迷形成對(duì)比的是玉米價(jià)格在2014年8、9月份創(chuàng)出歷史新高，達(dá)到 2.8元/公斤，使養(yǎng)豬業(yè)雪上加霜，也使得豬糧比在2014年達(dá)到15年來之低點(diǎn)，僅為5.19∶1，較2013年的6.11∶1大幅下降。由于豬價(jià)持續(xù) 低迷，部分中小散戶逐步退出，產(chǎn)能出現(xiàn)明顯下降。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，2015年2月份，全國4000個(gè)監(jiān)測點(diǎn)生豬存欄量環(huán)比減少3.9%，同比減少 10.1%；能繁母豬存欄量環(huán)比減少1.9%，同比減少15.5%。盡管養(yǎng)殖戶數(shù)不斷下降，但卻由分散開始逐步走向集中。國家統(tǒng)計(jì)局調(diào)查總隊(duì)3月23日發(fā) 布的最新研究報(bào)告顯示，2014年湖南監(jiān)測的1431個(gè)散養(yǎng)小區(qū)42863戶農(nóng)戶的生豬散養(yǎng)戶為10124戶，比2013 年減少1156戶，下降 10.2%；比2012年減少1794戶，下降15.1%。但養(yǎng)殖戶戶均存欄量由2012年的14.47頭上升到2014年的16.77頭。告別低迷期盡 管2014年中國生豬產(chǎn)業(yè)舉步維艱，但生豬出欄再創(chuàng)新高。國家統(tǒng)計(jì)局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2014年末中國的生豬存欄量為46583萬頭，出欄量達(dá) 73510萬頭，同比分別為減少1.7%、增加2.7%。“相對(duì)過剩的產(chǎn)能基本被淘汰，而且產(chǎn)能下降還將繼續(xù)，有望持續(xù)至今年年中。”馮永輝表示，今年的 生豬供應(yīng)有望從年初一直下降至年末，這將導(dǎo)致供應(yīng)持續(xù)減少、供需缺口持續(xù)擴(kuò)大、豬價(jià)持續(xù)上漲。馮永輝預(yù)測，至2015年末，豬價(jià)有望震蕩漲至8元-8.5 元/斤。“全年呈現(xiàn)上半年低、下半年高的'對(duì)號(hào)（）'走勢(shì)，平均價(jià)格有望達(dá)到7.5元/斤。”他同時(shí)表示，若發(fā)生較為嚴(yán)重的疫情，則后期豬價(jià)有望突破9元 /斤。“以目前的存欄及需求情況看，今年生豬市場將由基本平衡向緊平衡，再向略微缺口轉(zhuǎn)變。”馮永輝認(rèn)為，生豬市場已經(jīng)進(jìn)入新一輪周期性上漲，高點(diǎn)可能在 2016年，2015年全年將處于新周期的上漲期，但過程可能較為平緩，“100元-200元/頭的均衡盈利便已達(dá)到預(yù)期。”